KUCHELINさんが投稿したlu.cucina（東京/水道橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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lu.cucina水道橋、神保町、九段下/イタリアン

1回

夜の点数：3.9
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.8

1回目

2025/02 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

感動の美味しさを堪能！

三崎神社通り西側傍路地にあるオステリア。ベ－ジュを基調としシンプルな内装で
ゆったりとした空間が広がる店内はカウンタ－９席、テ－ブル６席の作り。
店名は伊語で‘台所(lu.は造語)’の意。
ワンオペのシェフは恵比寿の「ティグレ」出身。
メニュ－はアラカルトのみ。
アンティパストはコンフィした真鰯のソット－リオサルサヴェルディ、
プリモは、
自家製サルシッチャ&野菜(空豆、菜花、ズッキ－ニ、玉葱、パプリカ)の
手打ちフェットゥッチ－ネトマトソ－ス、
釜揚げシラス&ブロッコリ－のスパゲッティ－ニボッタルガ塗しアリオ－ネ、
セコンドはロズマリ－ノ&アネ－トを練り込んだ岩中豚肩ロ－スの炭火焼き
粒マスタ－ドソ－ス野菜(伊産赤玉葱、Ｗアスパラ、小蕪、ズッキ－ニ、パプリカ)
の同焼き添えを頂きました。
お料理は卓越した伊の技法をベ－スとした力強い味付けのお皿です。
パンチ力ある真鰯、茹で加減と食感が抜群のパスタは絶品。
巧みな火入れが豚肉の香ばしさと脂身までの甘さを演出。
感動の美味しさを堪能！コスパも高。大絶賛。

2025/02/26 更新

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