KUCHELINさんが投稿したオステリアオリーヴァネーラトウキョウ（東京/王子）の口コミ詳細 [食べログ]

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オステリアオリーヴァネーラトウキョウ王子駅前、王子、飛鳥山/イタリアン、ワインバー、パスタ

1回

夜の点数：3.8
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク 3.6

1回目

2026/01 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

本場での修業成果が如何なく発揮された極上のお料理を堪能

王子神社北側の権現坂沿いにあるオステリア。
白を基調として壁一面に伊ヴェネト州ヴェネツィアの地図、絵、写真が飾られた
余裕ある空間を感じる店内はカウンタ－６席、テ－ブル１６席、テラス４席の作り。
ヴェネツィア料理が主体のお店。
店名は伊語で‘黒オリ－ブ’の意。
シェフはヴェネツィアで３年修業、同名のお店でシェフを担当。
お任せコ－スをオ－ダ－。
アンティパストは、
インサラ－タ(ラットゥ－ガ・ロッサ、トマト、赤蕪マリネ、隠元のトマトペ－スト和え、
じゃが芋のマヨネ－ズ和え、牛蒡チップ)、
魚骨形ビスコッティで挟んだバッカラ・マンテカ－ト、
アッフェタ－ト＆チ－ズのミスト(プロシュット、カポコッロ、パンチェッタ、
ソプレッサ－タ・ピッカンテ、トリュフ入りサラミ、パルミジャ－ノ・レッジャ－ノ、
ウブリア－コ、ペコリ－ノ・オリ－ブ)、
プリモは、
烏賊墨のリゾットプレッツェモ－ロ塗し、
手打ビ－ゴリ玉葱＆アッチュ－ガのラグ－ソ－スプレッツェモ－ロ塗し、
セコンドは、
黒鯛のロ－ストビ－ツのソ－ス野菜(蓮根、ノ－ザンルビ－、スナップエンドウ)の
ロ－スト＆桜パウダ－添え、
カダイフを纏った馬肉＆フォアグラのポルペッテ黒トリュフ塗しポレンタ添え
を頂きました。
お料理は正に本場を再現したお皿です。
少し硬めの食感と素材が引き立つリゾット、甘さと喉越しに若干の辛さを感じるパスタ、
旨味が詰まったポルペッテは感動の美味しさ！
本場での修業成果が如何なく発揮された極上のお料理を堪能。
大絶賛。

2026/01/29 更新

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