ゆかりょんちさんが投稿したUSHIGORO S. GINZA(東京/銀座)の口コミ詳細

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USHIGORO S. GINZA銀座、東銀座、新橋/焼肉

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.9
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

贅沢な時間を過ごせるお店。会食、デートに間違いなし

会食などにぴったり良い広さの個室で、
最高級の焼肉をいただきました。
一品一品が至高で、ゆっくりとした贅沢な時間を過ごせるお店。
接客は極めてレベルが高く、安心して過ごせるお店。会食などでも誰もが喜べそうです。
肉の火入れも素晴らしく、本当にお酒と一緒に味わう逸品達です。
普通の焼肉とは一線を画す。

・モリーユ茸と和牛のコンソメ
モリーユ茸の香りが鼻を通り、
いつもと違うクリームがかったコンソメ
エレガントな口当たり

・からすみと車海老、厳選赤身の手巻き
カラスミたっぷりでサクッと車海老を
贅沢に。シャンパンと共に。

・和牛燻製タルタル
良い脂の乗った和牛にブルーチーズが
かなりあう。赤ワインで流すとさらに
旨味がひろがりました。
このペアリングがたまらん。

・牛サガリ たたき
贅沢部位をたたきで。
わさびの香りとサガリの
肉の旨みが最高でした

・黒トリュフとザブトンのすき焼き
卵を運ばれただけで香る
芳醇なトリィフのインパクト
サブトンに合わないわけなし

・究極の黒タン 厚切り
・特選ハラミ
そして黒タンと特選ハラミ
焼きの技術が素晴らしすぎる
タンの部位で食感と味わいが変わるのに毎回驚く。
そして今回のハラミは焼きが最高でした。
じわじわ拡がるハラミの旨み。
至高

・サラダ
ここのサラダ毎回大好きすぎる。
味付け。ドレッシングが程よいチョレギ風。
だけとよそのは異なる。この3倍くらい食べたいw

・シャトーブリアンカツサンド
シャトーブリアンのカツサンドは言わずもがな贅沢さくさく。
かなり極太のカツは幸せすぎます。
そして今回はチーズが特徴的。
トリュフとチーズがカツにぴったり

・黒舞茸と厳選部位 焼きしゃぶ
黒舞茸のコクが肉に合う!

・特撰サーロイン、ふぐ白子のしゃぶしゃぶ
ふぐの白子とお肉の組み合わせは初体験
白子の塩味がしゃぶしゃぶと良いアクセントになりうまい!

・のどぐろと牛ヒレの土鍋ご飯
最後の〆のご飯ものどぐろ入りで最後まで豪華!

・オーガニックチョコレートアイス
大人のチョコアイスで完

改めて本当に素敵なお店。
誰を連れて行っても安心して喜んでもらえるお店。

2025/04/01 更新

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