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今日は、3年ぶりに開催されている大つけ麺博2022に来ています。 お店は｢みどり湯食堂｣で極上しおチャーシュー麺です。 スープが変わった味(6種類の貝出汁)がして、麺は中ちぢれ麺で、背脂が多いので貝出汁や塩ラーメンのあっさり系を殺してる感じがして残念だ。 大つけ麺博2022は、以下の場所で開催されています。下記の公式サイトで事前にお店とラーメン・つけ麺のメニューを調べて置くと便利ですよ。 https://dai-tsukemen-haku.com/ 開催期間22/10/6～11/6 開催時間11：00～21：00 開催場所 新宿区立大久保公園特設会場 (東京都新宿区歌舞伎町2丁目43番)
2022/10訪問
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美味しい塩を頂きました。優しいスープ