hmyumiさんが投稿したJINA(兵庫/三宮)の口コミ詳細

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JINA三宮(神戸市営)、三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)/アフリカ料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2015/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

必ず予約して行くべし!美味しい料理と朗らかな店主さんとの素敵な時間

マイレビュアーさん達がレビューされてるのを拝見してからずっと行きたかったお店。
予約なしで友人と伺いました。

結果を先に言うと、予約していけば良かったー!!

予約しないと食べられない料理が多いです。
それは、どの料理も店主のジーナさんがお一人で、良い材料と時間と手間をかけて作ってるから。

今回4品頼んで、3時間近くかけて料理と会話を楽しんでました。
スローフードですね。
エジプト料理って、全然イメージがわかなかったんですが、どの料理も美味しい!

まずはホワイトナイルというビールで乾杯。
ピルスナー系の、かなりさっぱりすっきりした飲み口の優しいビール。

◯エジプトチーズサラダ
チーズはジーナさんの手作り。
濃厚で、でもさっぱりとして食が進みます。
オリーブやトマト、きゅうりがごろごろ入ってて食べごたえあり!ピンクペッパーの刺激が楽しい♪

◯アレクサンドリア風エビと野菜のハーブ
ハーブたっぷりで、香り良く食欲をそそって、さっぱりといただけます。クミンを使ってるそうで、日本人の鼻には「カレーだ!」と認識してしまいました笑

◯エジプトピザ
中に挽き肉と玉ねぎをつめて上下を生地で挟み、香ばしく焼かれたもの。
エジプトの大学前には必ずある、学生さん御用達のファストフードなのだそう。友人がめっちゃ気に入ってました。

ここでワインを追加。
赤ワインはかなりすっきり軽い飲み口。


◯エジプトオムレツ
中に軽く炒めた野菜がたっぷり!
ふわふわな卵との組み合わせが最高♪

サービスに、ピクルスもいただきました。
酸味がよくきいて、口がさっぱり♪


エジプトのことを教えてもらったり、美味しいお店も教えてもらったりと、食事だけでなくサービスにも心を温めてもらえました。

次回は必ず予約して行きます、ごちそうさまでした♪

  • 京大などの提携で開発されたエジプトビール。ピルスナー系の、かなりさっぱりすっきりした飲み口。

  • チーズサラダ。チーズもジーナさんの手作り

  • オムレツ。中には軽く炒めた野菜がたっぷり!

2015/05/24 更新

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