1回
2015/06 訪問
焼き菓子 OBA-YU@上板橋
夏季限定グラノーラセット
こどもの日限定うろこケーキ
チョコレイトバー
アーモンドパイ(のけぞる美味しさ)
NYチーズケーキ
おいものチーズケーキ
かぼちゃのスコーン
りんごのファーブルトン
紅玉のサワーケーキ
りんごのタルト
かぼちゃのタルト
かぼちゃのチーズケーキ
サクサクメレンゲクッキー
プリン
ブルーベリークリームのチョコレートケーキ
ヘルシーキャロットケーキ
自家製ジンジャエール
ひんやりグラノーラバー
バナナのシフォンケーキ
コーヒーゼリー
水出しアイスコーヒー
レモネード(炭酸ver.)
ブルーポピーシードのシフォンケーキ
宮城産オーガニックブルーベリーのタルト
フルーツケーキ
レモンのタルト
フェンネルビスケット
ファーブルトン
シフォンケーキ
マドレーヌ
ボーロ
ナッツのタルト
山葡萄スカッシュ
キャロットケーキ
キャロットチーズケーキ。げきうま。
メイプルビスケット。げきうま。
アーモンドタルト。これもげきうま(笑)
ざくざくたまらん。
2016/05/06 更新
2015.6.25
ナッツのタルト登場。
生クリームがほーーーーーんとたっぷり!
生クリーム好きサン必食なタルトです。
2015.6.11
暑い時期はお休みな、キャロットケーキが
ゲリラ的に登場!
うーれーしーいー♪
スパイスはシナモンオンリーで
有機栽培のにんじんの甘みを
十分にいかした生地。
じゅわっとしたレーズン、甘酸っぱいクランベリー
大きくカットされたクルミのアクセントに
上のクリームチーズのフィリング、
自分の好みのどまんなかをいく、キャロットケーキに
メロメロです♪
日替わりの生ケーキはツイッターでつぶやいてくれるので
要チェック!!
2015.4.23
オトモダチから教えてもらった、新しい焼き菓子屋さん。
2ヶ月くらい前にオープンとのこと。
オバーユ、店主さんのお名前からとった店名ですね。
焼き菓子陳列写真、快く了解してくださいました。
一番に目がいった、キャロットチーズケーキ
にんじん色している。含有量高そう!
ソコにひいてある生地、こちらのメイプルビスケット使用とのこと。
胡桃が存在しているところもイイ♪
チーズケーキ部分も好きだ。
自分の好みのチーズケーキです。
今度作るとき、にんじんのすりおろしいれてみよう(笑)
メイプルビスケット
全粒粉のざくざく感
メイプルシロップのみで甘みをつけているのかな
甘さが控えめで遠くで塩がきいているところが素敵。
これも好きだなー。ざくざく大好き。
オレンジ風味のアーモンドタルト
タルト生地の上にアーモンドプードルの生地
そこに荒く砕かれたアーモンドがたっぷり!
トップにはスライスアーモンドも。
アーモンドだらけや(喜)
アクセントにオレンジピールをきかせてあります。
ナッツ星人にはたまらない焼き菓子。
他の焼き菓子も食べてみたいので、また行きます~♪