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昼の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.1
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.1
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
長野の旬を食べ歩き♪1/8 小布施の新栗②
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栗の茶巾絞り葛仕立て
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栗ご飯
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アップ
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秋の吹き寄せ
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きのこの吸い物
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牛しぐれ煮
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無花果のゼリー寄せ
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お品書き
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2017/09/12 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
長野の旬を食べ歩き♪1/8 小布施の新栗
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雁の山
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栗鹿の子カキ氷
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アップ
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抹茶
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2016/10/12 更新
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※小布施堂に新栗登場！ 秋ですね～
小布施の小布施堂本店にランチで行ってきました♪
ランチは年中やっていますが、栗の旬の9月～10月は、新栗を使用した特別仕様のランチになります。それと、今までのクチコミで散々登場した(食べれては無い)初代朱雀が含まれるコースもあります。今年は8月22日から予約受け付け開始でしたが、開始後数分で満席でした…残念。
気を取り直して、今回頂いたのは、長月のランチコース2700円。食後の抹茶と栗和菓子を700円で追加できます。
コースは５品で、そのうち栗の料理は最初と最後の２皿。
まず最初に運ばれてきたのが、栗の茶巾絞り葛仕立て♪
鮮やかな朱色のお椀に、茶巾で成形した黄金色の栗の実、その上に上品な葛仕立ての餡がかかっていて、無加藤で、自然な優しい栗の甘さを感じます。
新物だったせい？か、香りは少し弱く感じましたが、美味しかったです♪
その後、牛肉と秋野菜の煮物と、菊の吸い物を挟んで、メインディッシュの栗ご飯登場です！
栗の実がゴロッと丸ごと２個、ご飯の量は少な目なので、栗感が半端ないです
食べ終わった後、もう少し栗ご飯食べたかったなぁ…と、思っていたら、店員さんから、オカワリできますよ～と、天の声♪やや食い気味でオカワリをお願いしました（笑）
しかも、オカワリすると、１杯目の時は無かった、牛しぐれ煮も付いてきます！
そういう訳で、栗ご飯２杯、栗を丸ごと４つも頂けました♪
今年も朱雀は無理そうですが、大満足なランチでした。
ごちそうさまでした！