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女性から"円山町のラブホ街"に呼びだされたので ムフフ❤️って思ってたら…とてもお上品な"割烹"でしたww
裏渋谷の路地裏に佇む 高級旅館を思わせる一軒家 築60年以上ある日本家屋を改装した "個室割烹 三長"さんの "料理長おまかせ季節の 会席割烹コース 全9品" 「25歳からの割烹体験」という コンセプトのもと カジュアルに贅沢割烹を楽しめます❤️
そんな浮かれ気分だったからか OPから どぎつい先制パンチ食らいましたよ(笑) "いくらと雲丹とジュレ"は たっぷりのジュレの下に潜む"いくら"と"雲丹"を スプーンで掬って お口に運んだら 徒然なる…もとい"ジュレジュレ"なるままに 早くもノックダウン寸前の"超ド級の味わい"❤️
"金目鯛の寿司"は 店員さんが「ストップ」というまで"からすみ"を 削って振りかけてくれます❤️ 試しに「ストップ」かけずにいたら 店員さんが「もうこれくらいですかね」と言うまで かけて頂きましたww
"鴨肉"と 揚げた"無花果"の炊き合わせは "無花果"を口にした時は 揚げ茄子みたいな味わいなんだけど 果物の酸味が 後からやってきて それがまた 和風のお出汁と相まって最高です❤️
お椀は "ハタの唐揚げのお吸い物"❤️ お酒も一緒にすすんぢゃってるから このタイミングで 優しい味のお吸い物は 胃も休まる感じで有難い❤️"ハタ"の身もほっこりで 良い感じ❤️
"さつま産福永牛すきやき"は なっ、なんと"ふかひれの餡"がかかってやってきました❤️これがメッチャ合うんですよ お肉もすこぶる柔らかい❤️
"鰆とみょうがの海苔巻き"は あっさりさっぱりしていて お口直しにも ぴったりでした❤️
"雲丹と蟹"のとろ～り餡がかかった"茶碗蒸し"は 度肝抜かれました❤️何？この旨さ！いくつでも飽きが来なく 食べれそう❤️
〆は これまた初体験の"ぶり大根の土鍋ご飯"❤️"カマンベールチーズ"と"柚子"も添えられていて かき混ぜて頂いたら 最高の一言！肉厚な "なめこのお味噌汁"も美味で 昇天しそうでした❤️
デザートは 洋梨"ラ・フランスのシャーベット"❤️果実とシャーベットが 本当に心休まる味❤️まったく"用なし"ではなかった！美味しすぎました❤️