この口コミは、たまみん２５２５さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
瀬戸内の味を堪能できるお店
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付き出しのイワシは引田産
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ハマチの刺身
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銀杏とむかごの塩煎り
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イシダイのお造り
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瀬戸赤鶏の塩ダレ焼き
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イカの海老みそ焼き
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小エビのから揚げ
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焼きナスのとろろかけ
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鶏もつ煮
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2015/12/22 更新
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【2015.12再訪】
実は幾度となく訪問しています。
一緒に行く相手は同僚や先輩、親友と様々ですが、いつ来ても新しい味と出会えます。
今回のお気に入りは銀杏とむかごの塩煎り。シンプルだけど美味しい。
今度行った時はどんな味と出会えるのかな？
～・～・～・～
【2013.06初訪】
うどんツアーの最終日、「瀬戸内の魚を堪能したい」と言う同僚と訪問しました。
最初に頂いたのはイシダイの刺身。身がキュッと締まっていて美味しい。
次に頂いたのは瀬戸赤鶏の塩ダレ焼き。
中華風味のタレが絡まったお肉を一口頬張ると、お肉の旨味が口の中でじゅわっと広がります。
イカの海老みそ焼きは海老ミソの他にもすり潰した殻が入っているようで
海老ミソのコクと風味、そしてイカの歯触りが相まって、独り占めしたくなるほど私好み。
地元の日本酒やビール・ワインを多めに扱っており、地元民も観光客も楽しめます。
スタッフを含めてお店の雰囲気も良かったので、またお邪魔します。ご馳走様でした。