たまみん２５２５さんが投稿した麺屋彩未（北海道/美園）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋彩未美園、豊平公園/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.3
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

念願が叶いました

北海道を訪れる度に彩未さんに行こうとしてましたが、定休日だったり大行列だったりで…

今回やっとお邪魔する事ができました。

注文するのはもちろん味噌ラーメン。チャーシューは増やさずノーマルです。

暫くして提供された味噌ラーメン、これまで頂いた札幌の味噌ラーメンの中でもスープの色が薄め。

その見た目に反して味はしっかりしていて、最初に甘みを感じられます。

生姜がたっぷり入っているので、豆の苦さはあまり感じられません。

麺は中太のちぢれ麺がしっかりスープを絡めてくれます。

ラーメンのスープは滅多に飲み干さないのですが、久々に完飲しちゃいました。

チャーシューが私好みのしっとり柔らかなタイプだったので、次回はチャーシューを追加します。

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2021/04/09 更新

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