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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
コクとキレが抜群で病みつき感のあるつけそば
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つけそば並780円
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浅草開化楼の麺
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ピリ辛つけ汁
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うまい
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チャーシュー、メンマ、ナルトが沈んでいる
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2017/02/12 更新
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.3
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
予想以上に美味しいラーメンでした
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中華そば並700円
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浅草開化楼の太麺
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麺は浅草開化楼製
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メニュー
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メニューと注意書き
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2017/02/11 更新
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先日、中華そばを食べて美味しかったのでリピートです。
土曜の11時半頃に訪店、カウンター1席を残して満席という繁盛ぶり。
カウンターに腰掛け、今回は浅草開化楼の麺を味わいたく「つけそば並」780円を注文、混んでいたので待つこと約30分、やっと着丼です。
麺は太めのやや縮れ麺、茹で加減も堅からず柔らかすぎず、個人的にはもう少し堅い方が好みだが十分許容範囲内、麺の味もうまいです。
そして、つけ汁ですが酸味と辛味が効いた実にキレのある味で、サラッとしているけど、味が濃い目なのと適度な油感で麺の味に負けてません。
なんとなく、20年くらい前に食べた勝田台の「丸長」のつけ麺の味を思い出しました。
正にコクとキレがあるつけ麺、これなら大盛りでも飽きずにペロッといけちゃいそうです。
最近、やたら濃厚だったりくどいつけ麺が多い中、私にとっては久々のヒットでした。
ちなみに、12時過ぎには待ち客が出るほどの人気ぶりで、こんなに不便な立地なのに大したものです。食べログの評価が大して高くないけど、とても美味しいと思います。
隣の方が食べていた「味噌らぁめん」もとても美味しそうな匂いがしていたので、次回は味噌にしてみようかな。メニューを一通り食べてみたくなりました。
ちなみに、時々、臨時休業していることがあるので、行く前にお店のツイッターをチェックすることをお勧めします。