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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.1
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
透き通った黄金スープと喉越しの良い細縮れ麺
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支那そば普通麺700円
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メニューは支那そばのみ
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値上げの弁明
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麺の説明
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2013/09/02 更新
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九十九里方面でさっぱりしたラーメンが食べられるお店を探していたら、この支那ソバへいきちがヒットしたので、車で約1時間強かけて食べてきました。
駐車場は舗装はされていませんが、店の前に10台以上おけるスペースあるので、余程混雑していなければ問題なさそうです。
店内は、壁際カウンター席、テーブル席、座敷席合わせて20人くらいは入るでしょうか。
日曜日の13時前でしたが、先客は10名ほどでした。
メニューは支那そばのみ、ただし麺が細麺(普通)と極細麺の2種類あり、大盛りにすると100円増しとのことでした。
初めてだったので、まずは基本と思い、細麺普通盛りで注文。
しばらくしてラーメン到着、透明感の強いスープと細麺、表面に浮かんだ刻みネギが、なんともさっぱりした美味しさを予感させてくれるビジュアルです。
実際食べてみると、麺はコシもあるけどつるつるしていて、適度に縮れているので喉越し感もあり、スープは期待を裏切ることなくさっぱりしているけどコクはしっかりある上品な清湯で、期待以上の出来にうれしくなりました。
バラ肉チャーシューも美味しかったけど、メンマは昨今のこだわりある歯ごたえたっぷりのものに比べるとちょっと食感が物足りなかったかなー。
でも、トータルとしては完成度の高い一杯だと思います。
特にスープは旨くて飲み干したい衝動に駆られましたが、塩分とり過ぎを注意しないといけない年頃なので、なんとか我慢しました。
脂ギドギドの濃厚ラーメンとは対照的なさっぱりラーメンですが、満足感もしっかりあるし、胃もたれやもしない爽快感あるお勧めの一杯です。
食べ終わって帰る頃には満席になってました。
ちょっと遠かったですが、再訪したいと思います。