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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
香ばしくほろ苦いマー油が特徴
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黒マー油豚骨醤油らーめん 750円
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餃子Ｂセットの夫婦円満餃子
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餃子Ｂセットの半豚まんま
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麺は細ストレート麺
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酢、醤油、辣油投入
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メニュー
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セットメニュー
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2018/03/18 更新
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平日に有給休暇を取って箱根温泉巡りをした帰りに、一度は行ってみたいと10年以上前から思っていたなんつっ亭の本店に寄りました。
なんつっ亭は、マスコミでも随分と取り上げられた人気店で、いつも長蛇の列が支店にも出来て、並ぶのが嫌いな私はずっと行かず終いだったのですが、ブームもかなり落ち着いてますし、平日のこの時間なら空いているだろうと思い立ち寄った次第です。
そして15時近くにお店に到着、予想通り比較的空いていて待つことはありませんでした。
カウンター席に座って、黒マー油豚骨醤油らーめん750円と餃子Ｂセット350円を注文、最初にセットの半豚まんまが到着、続いてらーめん到着、そして最後に餃子が到着です。
まずは、らーめんからいただきました。
表面を覆う黒マー油が、いかにも苦そうに見えますが、食べてみるととてもクリーミーでマイルド、そしてコクのある豚骨スープの味がベースであり、黒マー油はそこにニンニクをじっくりと焦がした香ばしい香りとほろ苦さ、そしてごま油の香りを乗せて、実に奥行きのある複雑な風味を醸し出しています。
麺は低加水率の細ストレート麺で、硬めに茹でられたコシと小麦の風味を楽しむことができます。所謂極細の博多麺よりはちょっと太めであるためか、替玉ではなくて大盛り(+100円)で注文可能です。
チャーシューは脂身が少ない厚めのタイプ、もやしがシャキシャキと麺のシコシコの食感と合います。
普通盛りで注文しましたが、量も結構多めで、らーめんだけでも腹七、八分目にはなりました。
らーめんを一通り食べた後は夫婦円満餃子をいただきました。なんで夫婦円満と名付けたのかわかりませんが、面白いネーミングだと思います。餃子の皮がモチっとしていて、餡は挽肉やキャベツがしっかり入っていてジューシーな食感、コクもある美味しい餃子でした。
そして、半豚まんま、こちらは白飯にゴロゴロチャーシューを乗せタレをかけてます。ちょっとチャーシューが硬めでパサつき気味でしたが、甘辛い味付けでこちらも美味しくいただきました。
全部食べてお腹一杯になって、千葉への帰路につきましたが、十数年間の念願叶って食べることができて良かったです。