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夜の点数：4.5
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昼の点数：4.5
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お正月の朝食ビュッフェ
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2026/01/03 更新
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［ 料理・味-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
大晦日の夕食にて
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2026/01/10 更新
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2026年1月1日、元旦の朝食ビュッフェです。
会場は前夜の夕食とは異なり大広間で、お正月らしく餅つきや獅子舞といった催しもあり、終始和やかで楽しい雰囲気の中でいただく朝食となりました。
おせち料理をはじめ、つきたて餅、雑煮、のっぺいなどの正月らしい品々に加え、お刺身、タレカツ、栃尾の油揚げといった新潟らしいご当地メニューも充実。
もちろん、パン類、汁物、スイーツ、ドリンクまでそろい、私の知る限り、ビュッフェとしては品数・味ともに最高レベルだと感じます。
中でも特に気に入ったのは雑煮。
新潟らしく鮭やイクラなど具沢山で、見た目以上に滋味深く、とにかく美味しかったです。
年明けにふさわしい、華やかで満足度の高い朝食でした。