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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
これまでで最高のお寿司
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2015/03/24 更新
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これまで3度、遠くても行きたくなる店。最初は食べログで選んで、これが大正解！その後は金沢に行くたびに予約してしまう。席はカウンター10席くらいでしょうか？清潔で、FACE toFaceとはまさにこんな感じ。話はそんなに上手でないが、一つ一つの仕事が見えて、雰囲気は○。大将の顔には自信があふれている。さて、お寿司は、、、どれをとってもおいしい、もしロンお任せで、、どれもこれも、口の中で広がる香り、とろける味。お酒は吟醸でなく純米酒。食事と一緒に飲むには、香りの強い吟醸酒よりも絶対純米酒の方が合っていると思う。一度だけ、吟醸酒を頼んだが、すぐに純米酒に戻す。とにかくうまい。お酒と寿司のコラボレーション。今までの寿司屋の中ではピカイチ一番。金沢に行ったら、是非訪れてほしい店です。