さっさん716716さんが投稿した一芳亭 本店(大阪/難波)の口コミ詳細

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さっさん716716 (50代後半・男性・大阪府) 認証済

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一芳亭 本店難波(南海)、近鉄日本橋、日本橋/中華料理、飲茶・点心

1

  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

とろけるふわふわシューマイ

難波の有名店。
京阪沿線物語〜古民家民泊きずな屋へようこそというドラマで、小西桜子さんと新津ちせちゃんが食べていたのを見ていつの日か他べたいとねらっていました。
日祝が休みでなかなか行けなかったところ、初来訪です。
八宝菜定食と酢豚定食と春巻きを注文。定食には、シュウマイが5個ついてくるので、シュウマイも食べられます。
まずは、春巻きから、皮はしっとり系、タケノコがいい仕事してます。絶妙な歯ごたえ。
次に、メインエベントのシューマイ、一個目は、何もつけずにいただきます。最近は肉感シューマイが流行っている感じですが、まったくちがってふわふわで、口の中でとろけてなくなる感じ。初めてのしょっかんです。たれ、酢、マスタードをつけて食べます。
う、うまい。シュウマイ定食とかシュウマイばかりで寂しいのではとの思いは、瞬く間にきえさり次はシュウマイ定食がいいかともおもいます。
さて、メインの酢豚と八宝菜にとすすみます。
酢豚も豚はカリカリではなくしっとりした味、そして優しい味、でも弱くない。
八宝菜も同じくやさしいけど弱くない味。やさいとのバランスもいい。
美味しゅうございました。岸朝子です。
今回はとろとろ2つになってしまったので、次回は、豚天ときも照りを狙います。

2024/06/08 更新

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