大蒜は青森産、生姜は高知産さんが投稿したらーめん 雅楽(神奈川/あざみ野)の口コミ詳細

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産地はとても大事。鮮度もとっても大事。

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大蒜は青森産、生姜は高知産 (40代前半・神奈川県) 認証済

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らーめん 雅楽あざみ野、たまプラーザ/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/05 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

味噌より醤油!そして何よりも麺がプリプリ!

いつかのラーメン大賞で味噌ラーメンがランクインしているとのことで、来店するとその時の雑誌が置かれていました。

が、レビューの写真を見ていると醤油の方が美味しいそう。なにより今日は暑くなってきたし、あっさりしたラーメンが食べたい。そんな私はあまり好きではない醤油ラーメンをチョイスしました。笑

コッテリ系のラーメンが好きなのですが、この日はだけは醤油の気分だったことに正解!
もちろん味噌も変わった味がしてて美味しいのですが、醤油だけにある麺のコシとスープの旨みは味噌にはありませんでした。
本当に美味しかったので多くを語ると安っぽくとなってしまいます。タイトル通りなので、あざみ野駅で途中下車する価値ありです!

《2015.7.20》再訪
11時半からのランチの開店時、お店は10分前から行列でした。
味おちょらんというものを注文。
辛さは3段階で一番辛い、ファイヤーを注文。
かなり辛いです!辛いのが得意じゃないとたぶん無理。

  • 辛さ、ファイヤー! かなり辛い!!

  • 味噌より醤油が美味しい!

お店からの返信

らーめん 雅楽

2016/02/14

ご来店ありがとうございました、今後とも宜しくお願い致します。

2016/01/02 更新

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