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移転新八西川緑道公園、岡山駅前、柳川/焼き鳥、居酒屋
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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.5 ］
岡山焼鳥、総合的にバランス良
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2017/03/26 更新
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岡山焼鳥では代表的なお店とされる、焼鳥新八。小さく参と書いてあるのは、地元の人によれば、昔の屋台から進化を遂げ、現在のビルまで伸ばしてこの姿がフェーズ3ということらしい。
岡山焼鳥といえば、長ネギではなく玉ねぎがネギマとして使われている。
その代表的なお店でやきとりを食べれるとは楽しみだ。
店は建物の外観からかなり見つけにくいので、食べログを見ながら向かった方が無難です。
開店からいつも行列の人気店であるとのこと、21時頃の到着でも2組が順番を待っていました。
それでも10分ほどで中に入れたのでラッキーluckyでした。
生ビールを頼むと、冷たいビールがシャキッと届けられました。串焼きの美味い店の条件その1クリアです。
焼き鳥は、メニューの一番右から見て最初に来ている焼鳥とシソ巻き。
2番目にシソ巻きが来ているなら、これはオススメなはず。皮も頼んでおきました。
串の提供を受け、見た目で塩？がかかりすぎ？
と思うが、確かに味は濃い目であるも、ビールを流し込むにはちょうど良い！
シソ巻きは、イメージで豚バラあたりと重ね巻きをイメージしていましたが、鶏肉をシソで巻いたシソが表面にきているサプライズでした。
これは味付けを控えめにしていて、シソの味が伝わるように工夫されています。
トマトスライスも野菜の切り口が綺麗で、良い仕事をしています。ドリンク提供の遅れもなく、店員さんもキビキビ。
良いテンポでした。
写真、店内暗めで写りも暗くてすみませんでした。