bgurumebomさんが投稿した中みそ(青森/中央弘前)の口コミ詳細

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【B級グルメ】よく食べ!(^v^人)よく笑って飲もうよ~

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掲載保留中みそ中央弘前/ラーメン、おにぎり

2

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2022/05 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

#弘前中みそ んん?ちょっと甘さが増している気がした?

いわゆるデパ地下の味噌ラーメンコーナーデビューの味噌ラーメンが弘前市の名物に登りつめた「中みそ」
寒い日の中みそは特に体が温まり、熱いものを食べるので鼻水が垂れて来ます(すみません笑)けど、ココロとカラダが間違いなく温まります♪

そんな中みそを久しぶりに食べに来ました〜♪
閉店時間間際だったので、お客さんはチラホラ7.8人程度で並ばなくてオーダーできました^ ^
フードコートの形式でカウンターでオーダーし会計が先。
呼び鈴を渡され、出来上がりを取りに行く流れです。

今回は次の居酒屋もあるので、中みそ小サイズ580円

中みそは小サイズと言っても、一人前はゆうにあります。約4分でサーブ。ブーブーッと呼び出し。

カウンターで受け取り、カスター置き場から唐辛子をつかみ、空いてる席で中みそターイム!♪
スープひとくち目はやっぱり濃口!
野菜も熱々!しかし、ん?なんか後味が以前より甘くなったなぁ?美味しいんですけど〜。
味噌ラーメンなのに麺は細めの縮れタマゴタイプ。
これが合うんだ。ウンウン(´∀`)

食べ進むとあせが溢れて来まして(笑)
オデコがびっしょり。濃口でちょっとニンニクが効いていてパンチあるなぁ!
中みそのカップラーメンが出ているらしいので、カップラーメンもゲットして帰ることにしよう!

  • 中みそ 小サイズ

  • ちぢれ麺が特徴

  • 中三外観 中みそは地下にあります。

  • 中三の隣にある宝来橋(広場)から見える弘前の五重塔

  • 訪店当日はやってなかったが、中みその焼きそばも世に出たらしい

2022/06/07 更新

1回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

地元弘前で高い支持を得ている味噌ラーメン!

ずっと昔の昭和の時代からいわゆるデパ地下にあり続ける味噌ラーメン店です。
地下に入ると味噌ラーメンの良い匂いがして来ます。

作り方はいま少し変わった感がありますが、昔は豚汁を味噌ラーメンのスープ風に作っていて、茹であげた中麺にガバッと味噌スープをかけて熱々にして出していたと記憶しています。

今も濃厚な味噌スープは変わらず。少しニンニクの香る野菜たっぷりの味噌ラーメンです。冬は鼻水を抑えながらハフハフ麺をすすります!
きっと弘前の方で、この味噌ラーメンが基本だと思っている人は少なくないと思います。
お土産のラーメンセットにまで手を広げています。あぁ。またお腹がすいて来ました。

2017/05/06 更新

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