佐手久さんが投稿した中華そば うえまち（大阪/谷町六丁目）の口コミ詳細

中華そばうえまちです。

帰り道ちょいと寄り道して、谷町六丁目駅からちょいと歩いて上町筋沿いですね。時間も夕方6時半です。先客数名その後もどんどんお客さんです。今回は?和え麺です。自家製の国産小麦で打たれた細麺、生姜のきいた醤油タレで和えられて、良く混ぜて頂いて、小麦の風味の良い麺に醤油タレが良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。角切りの黒豚煮豚、肉々しく歯ごたえ良く、脂身もジューシー、美味しいですね。肩ロース煮豚は肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。脂身の多い煮豚も柔らかくジューシーで、巻バラ煮豚、柔らかくジューシー又々美味しいです。途中で和だし頂いて投入、汁そばです。魚介風味が増して和だしが麺に良く絡んでこれ又美味しいです。まぜそばなのにくどく無いあっさり美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

しゅうまつの終わりを告げる夜です。次の日から皆様お仕事ですね。そんな夜の訪問です。時間も夕方6時半、店頭は行列です。約10分待って店内に。今回は?冬限定、あつもりつけ麺です。今年も、頂けました。自家製の平打ち中太麺、あつもりで中央には卵黄です。スープは大和肉鶏の動物系に厳選素材の魚介を合わせた醬油清湯スープ。卵黄を崩して良く混ぜて、スープに潜らせて、厳選素材のスープが良く絡んで、卵黄も程よく喉越し良く美味しいです。笹切り青ネギ食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。あつもりにはきんぴらごぼう、程よい塩身美味しいです。食感も良いですね。2種類の鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポーク、肩ロースは肉々しく歯ごたえ良く美味しいですね、バラ煮豚、脂身ジューシー、柔らかくこれ又美味しいです。麺を食べ終えると、もちろんスープ割、厳選素材のスープに卵黄が混ざりマイルドにこれ又美味しいスープです。冬に頂くあつもりの美味しい一杯でした。

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寒さも感じる12月の夜7時半過ぎです。店頭に行列ですが、ちょうど来た時に入れ替わり、すぐに入れてラッキーです。もちろん賑わう店内、今回は?和え麺です。自家製の国産小麦で打たれた細麺、生姜のきいた醬油タレが和えられて、良く混ぜて頂いて、醬油タレが良く絡んで美味しいですね。笹切りの青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポーク。角切り煮豚、肉々しく脂身もジューシー美味しいです。肩ロースの煮豚、歯ごたえ良くこれ又美味しいですね。さしの入った煮豚、脂身ジューシー、柔らかくこれ又美味しいです。途中で。和だし頂いて、投入、汁そばです。魚介のきいた和だしに生姜のきいた醬油タレ、良く混ざりあっさり美味しい汁そばに。和え麺汁そば2度楽しめる厳選素材が疲れた美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

週末の晩ごはんです。かなり寒さも感じられる夕方です。時間もオープン直後です。店内はすでに先客数名です。今回は?中華そば醬油です。1番ベーシックスなメニューです。大和肉鶏に鹿児島黒豚、厳選素材の節系、昆布等を。合わせた醬油清湯スープ。あっさりですが洗練された美味しいスープ。自家製の国産小麦で打たれた細麺、醬油清湯スープが良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚の煮豚2枚、肩ロースの煮豚、肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。さしの入ったバラ煮豚、柔らかく、脂身ジューシー、又々美味しいです。一緒に黒豚味噌ご飯、甘めの味つけ、ご飯が進む美味しいです。白菜の漬物がちょいとしょっぱく甘めの黒豚味噌とも良く合ってこれ又美味しいです。あっさり洗練スープ黒豚味噌の美味しい一杯でした。

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家路途中の谷町六丁目駅から徒歩数分です。上町筋沿い、行列は無しラッキーです。店内に、先客数名です。今回は?数量限定、中華そば鶏豚塩です。スープは鶏豚の動物系のみで取られた塩清湯スープ、表面は動物系油、澄んでますが、濃厚で塩身も程よい美味しいスープ、自家製の細麺、小麦の風味良く動物系スープが良く絡んで美味しいですね。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。霧島高原ロイヤルポーク、鹿児島黒豚の煮豚、脂身と赤身の煮豚は肉々しく歯ごたえ良く脂身ジューシー美味しいですね。脂身のさしの入った黒豚煮豚、柔らかく脂身ジューシー、又々美味しいです。柚子皮が風味良くさっぱりさせますね。動物系の濃厚清湯の美味しい一杯でした。

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やっと少し涼しくなった10月末、平日の夜の訪問です、時間も7時半頃です。先客数名、その後もどんどんお客さんですね。今回は?中華そば醬油です。ここの1番ベーシックな一杯、大和肉鶏に鹿児島黒豚に魚介合わせた、醬油清湯スープ、表面には香味油、あっさりですが、奥深い美味しいスープですね。自家製の国産小麦で打たれた細麺、奥深いスープが良く絡んで美味しいですね。細かい白ネギの風味に、笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークの焼豚、脂身少しある煮豚、脂身ジューシー、赤身は肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。脂身の多い煮豚、脂身ジューシー、柔らかく、とろけるような美味しい煮豚ですね。厳選素材が使われた洗練された美味しい一杯でした。

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時間も夕方6時半過ぎです。店頭はもちろん行列です。最後尾に並んで、回転も早く15分程で店内に、その後も行列は伸びて行きますね。今回は?和え麺です。生姜のきいた醬油タレ、自家製の国産小麦で打たれた細麺に良く和えられて、先ずは良混ぜて頂いて、麺の美味しさに醬油タレが良く絡んで美味しいですね。麺の喉越しも良いですね。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。角切りの鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポーク、肉々しく、脂身もジューシー美味しいですね。脂身の少ない煮豚、肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。ほぼ脂身の煮豚、ジューシーでこれ又美味しいです。サシの入った煮豚、柔らかくジューシーこれ又美味しいですね。最後は和だし頂いて、投入。汁そばです。魚介のきいた和だしが生姜のきいた醬油タレと混ざりちょうど良い濃さに、ツルツル麺に良く絡んで美味しいです。まぜそばなのにくどく無い、美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


時間も。夜の7時過ぎです。店頭はもちろん行列です。最後尾に。並んで待つことに、回転も早く、すぐに入れました。その後も。外には行列のようですが?今回は?数量限定。中華そば鶏豚塩です。大和肉鶏に鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークのみで取られた塩清湯スープ、表面には黄金の鶏油、動物系の濃厚旨味、塩身も程よく美味しいスープです。国産小麦で打たれた、自家製の細麺、喉越し良く、濃厚な動物系塩清湯スープが良く絡んで美味しいですね。笹切りネギの食感も良くメンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークの煮豚、脂身に赤身の煮豚、脂身ジューシー、赤身も歯ごたえ良く美味しいです。サシの入った。黒豚煮豚、柔らかく脂身ジューシー、これ又美味しいですね。洗練された動物系のみの美味しい一杯でした。

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時間もお昼営業のもうすぐ終わる夕方2時過ぎです。訪問するも、店頭にはすでに数名の行列です。回転も早く、数分で店内に。今回は?中華そば塩です。見た目かなりシンプルな塩そば。大和肉鶏に鹿児島黒豚の動物系、厳選素材の魚介系に昆布を合わせた塩清湯スープ表面には香味油。カドヤ食堂譲りの美味しいスープです。麺は自家製の国産小麦で打たれた細麺です。厳選素材に大和肉鶏、塩身も程よい美味しいスープ、自家製の細麺に良く絡んで美味しいですね。柚子皮の風味も爽やかです。笹切り青ネギ良い食感です。メンマもコリコリ美味しいですね。2枚入った。鹿児島霧島高原ロイヤルポーク煮豚。脂身赤身の煮豚は肉々しく歯ごたえ良く脂身ジューシー、美味しいですね。脂身の多い煮豚、柔らかくジューシーこれ又美味しいです。厳選素材の旨味しっかり美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


お盆休みの途中です。僕は心斎橋で用事を済ませて,今回は帰る途中の夜の９時前です。閉店間際の逆ポールです。まだ店内は結構なお客さんです。今回は?つけ麺です。麺は国産小麦で打たれた、自家製の平打ち中太麺きれいに麺線が揃えられて、スープは鹿児島黒福多、大和肉鶏の動物系に厳選素材の魚介をあわせた醤油清湯スープ。あっさりですが?深い美味しいスープ。自家製の中太麺に良く絡んで美味しいですね。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。脂身の少ない黒豚煮豚、肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。脂身の多い黒豚煮豚、柔らかくジューシーでこれ又美味しいです。麺を食べ終えると?もちろんスープ割です。程よい濃さにあっさり美味しいスープですね。うえまちの洗練された美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


時間も夕方6時30分到着、店頭は行列です。最後尾に並んで待つこと20分店内に、店内は満席です。今回は？つけ麺です。やはり暑い日はつけ麺ですね。自家製の国産小麦で打たれた、平打ち中太麺、きれいに盛り付けられて、スープは鹿児島黒豚、大和肉鶏などの動物系、厳選素材の魚介等を合わせたスープ、甘味、酸味、辛味のバランスの良い美味しいスープ、麺を潜らせて頂いて、スープが良く絡んで美味しいですね。麺の風味も良いですね。青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。3枚入った黒豚煮豚、脂身の無い煮豚は歯ごたえ良く美味しいです。脂身のある煮豚、脂身ジューシー歯ごたえ良くこれ又美味しいです。さしの入った煮豚、柔らかくジューシーでこれ又美味しいです。最後はもちろんスープ割です。魚介風味が増して、ちょうど良く濃さに、美味しいスープですね。美味しい自家製麺に美味しい厳選素材のスープの美味しい一杯でした。

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週末の夕方です。時間もオープン直後の6時過ぎです。店内はすでにお客さんいっぱいです。かろうじて席が空いてます。座れました、その後は外に行列です。今回のメニューは？和え麺です。ここの和え麺（まぜそば）はあっさりしてて良いですね。自家製の細麺に醤油たれが和えられ、良く混ぜて頂きます。あっさりですが深い味わいのたれ、自家製の細麺に良く絡んで美味しいですね。白ネギに笹切り青ネギ、良い食感です。クラシカルなメンマもコリコリ美味しいです。細切れの鹿児島黒豚の煮豚、肉肉しく脂身もジューシー、美味しいですね。煮豚3枚、違ったブイ、赤身の多い煮豚は肉肉しく歯ごたえ良く美味しいです。脂身の多い煮豚、ジューシーでこれ又美味しい。さしの入った煮豚、軟らかくジューシーで又々美味しいです。途中で和だし頂いて、投入です。汁そばです。魚介風味の美味しい和だし、生姜のきいた醤油たれが混ざり美味しいスープに自家製の細麺に良く絡んでこれ又美味しいです。あっさりですが深い味わいの美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


仕事終わり時間も夕方6時半過ぎです。今回は近所です。店内は満席、しばらく外で待つことに、何とその後もどんどん行列が伸びて行きますね。約15分程で店内に。今回は？つけ麺です。スープは大和肉鶏に鹿児島黒豚の動物系に厳選魚介を合わせた醤油清湯スープ、甘味、酸味、辛味のバランスの良い美味しいスープ、麺は自家製の国産小麦で打たれた平打ちの中太麺、醤油清湯スープが良く絡んで美味しいですね。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。細切れの煮豚、肉肉しく、脂身のある煮豚も肉肉しく歯ごたえ良く美味しいです。さしの入った煮豚、軟らかくジューシーできこれ又美味しいです。最後はもちろんスープ割、ちょうどよい濃さに、最後の〆まで美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


週末の夕方です。時間もオープン直後の夕方6時、店頭に行列無しラッキーです。店内は1席だけ空いてて、すぐにかろうじて座れました。その後は外には行列です。

今回は？和え麺です。国産小麦で打たれた自家製の細麺、生姜のきいた醤油たれが和えられて、良く混ぜて頂きます。生姜のきいた醤油たれが細麺に良く絡んで美味しいですね。青ネギに白ネギ、良い食感です。メンマもコリコリ美味しいですね。角切りのブロック状に鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークんl煮豚、歯ごたえ良く脂身もジューシー、美味しいです。脂身の無い黒豚煮豚、肉肉しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。脂身がほんのり肩ロース煮豚、肉肉しく歯ごたえ良く脂身もジューシー美味しいですね。途中で和だしを頂いて、投入汁そばです。魚介風味が加わり生姜のきいた醤油たれと良く混ざり細麺に良く絡んでこれ又美味しいです。さらに脂身も多い黒豚煮豚、軟らかく脂身ジューシー又々美味しいですね。和え麺と汁そば両方楽しめる美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


5月２杯目です。仕事も終わり帰る途中です。時間も夕方6時半です。この時間なら行列かなぁ？と思いながら？店頭でちょうど大勢お客さんが出ていくところです。なのですぐに座れました。その後はすぐに満席、行列も出きはじめました。今回は？つけ麺です。ここのつけ麺ちょいと久々です。国産小麦で打たれた自家製の平打ちの中太麺、小麦の風味の良い美味しい麺、スープは大和肉鶏に厳選された魚介を合わせた、醤油清湯スープ、自家製の平打ち麺を潜らせて？スープが良く絡んで美味しいです。青ネギに白ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、脂身の少ない煮豚、肉肉しく歯ごたえ良く美味しいです。脂身の多い巻きバラの煮豚、軟らかくジューシーでこれ又美味しいです。麺を食べ終えると？もちろんスープ割です。ちょうど良い濃さに、魚介の風味が増してさらに美味しいですね。中華そばうえまちの厳選素材が贅沢に使われた美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


仕事終わりの時間も7時半前です。店頭には行列無し、ラッキーです。店内に、何と1席だけ空いててそこに着席、その後は外に行列が出来てる様子です。今回のメニューは？数量限定？中華そば鶏豚塩です。うえまちの大和肉鶏と鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークを使用した、動物系のみのスープ、表面には鶏油等の香味油が黄金に輝いてきれいですね。麺は自家製の国産小麦で打たれた細麺、動物系の旨味に程よい塩味のスープが良く絡んで美味しいですね。表面の香味油が程よいこく、旨味しっかり美味しいです。笹切りの青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。脂身の少なく黒豚煮豚、肉肉しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。脂身の多い黒豚煮豚、軟らかくジューシー、脂身も程よくこれ又美味しいです。柚子皮が風味良くさっぱりこれ又美味しいですね。中華そばうえまちの動物系のみの洗練された美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


仕事終わりの時間もオープンしてちょいとした6時10分の訪問です。良かった、行列無し、店内に、結構なお客さんです。つけ麺頂いてる方が多いようですが？今回は？和え麺です。最近うえまちの和え麺ちょいとはまってます。自家製の国産小麦で打たれた細麺、生姜のきいた醤油たれが和えられて。良く混ぜて頂いて、やっぱり美味しいです。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。角切りの鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、肉肉しく美味しいです。脂身もジューシーです。脂身の少ない煮豚、肉肉しく歯ごたえ良くこれ又美味しい、脂身の多い煮豚、柔らかくジューシーでこれ又美味しいです。途中から和だし頂いて投入して汁そばです。魚介風味の和だしと生姜のきいた醤油たれが混ざりあっさりですが深い味わいの美味しいスープ。汁そばになっても美味しいです。一度に2度楽しい美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


まだまだ日が暮れるとちょいと寒い3月初旬です。そんな寒い夕方です。時間も6時40分到着です。店内は先客数名、その後もお客さん、いつの間にか満席です。今回は？和え麺です。中華そばうえまちのまぜそばですね。自家製の国産小麦で打たれら細麺、生姜のきいた醤油たれが和えられて、良く混ぜて頂きます。風味の良い細麺に生姜のきいた醤油たれが良く絡んで美味しいですね。白ネギに笹切り青ネギ、良い風味、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークの煮豚、角切り煮豚は歯応え良く、脂身もジューシー美味しいです。3枚入った煮豚、赤身の多い煮豚は歯応え良く肉肉しくこれ又美味しい、脂身の多い煮豚、脂身ジューシーこれ又美味しいですね。途中から和だしを頂いて、投入？汁そばです。和だしと生姜のきいた醤油たれが良く混ざり美味しいスープに、麺に絡めてこれ又美味しいです。一度に二度美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


時間も夜の7時半過ぎです。店頭に行列無しラッキーです。ご挨拶して着席です。今回は？和え麺です。

麺は自家製の国産小麦で打たれた細麺、生姜のきいた醤油たれが和えられて、良く混ぜて頂きます。生姜のきいた醤油たれが良く絡んで美味しいですね、白ネギに笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。角切りの鹿児島黒豚煮豚、脂身も程よく醤油たれが良く絡んで美味しいですね。3枚入った黒豚煮豚、脂身に多い煮豚はジューシーで肉肉しく美味しいです。さしの入った黒豚煮豚、柔らかくジューシーでこれ又美味しいです。麺を半分程よ頂くと？途中で和だしを頂いて？投入、汁そばです。魚介風味の和だしに生姜のきいた醤油たれ、良く混ざり、自家製の細麺に良く絡んでこれ又美味しいです。和え麺に汁そばと二度美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。


今回も仕事終わりの時間も夜の7時半過ぎです。谷町六丁目、上町筋1丁目付近ですね。最近は夜の営業がお休みの時もありますが？

行列無しラッキーです。店内はかなりの賑わい、すぐに座れましたが？その後は外に行列です。今回は？数量限定。中華そば鶏豚醤油です。大和肉鶏と鹿児島黒豚を使った動物系のみの醤油清湯スープ、表面には動物系香味油、動物系の旨味がしっかり美味しいスープです。国産小麦で打たれた自家製の細麺、動物系醤油清湯スープが良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギ、風味も良く良い食感美味しいです。メンマもコリコリですね。鹿児島黒豚ロイヤルポーク、脂身のある煮豚、脂身もジューシー歯ごたえもしっかり美味しいですね。さしの入った鹿児島黒豚ロイヤルポークの煮豚、柔らかくジューシーかなり美味しいです。動物系のみの洗練された美味しい一杯でした。