13回
2025/06 訪問
限定美味しい冷やしに美味しい〆茶漬け。
らーめん専門和海です。
休日の午前11時です。店頭に到着、すでに数名の行列です。数えて見ると?どうやら1巡目には入れそうです。オープン時間にはその倍以上の行列に。1巡目から店内に。今回は?限定。煮干しと羅臼昆布の冷やし塩らーめんです。スープは冷たい煮干しと羅臼昆布から取られた塩清湯スープ、冷たく煮干しの旨味、昆布旨味、塩身も程よく美味しいスープ。麺は北海道小麦で打たれた。自家製の中太麺、170gです。水でしっかり〆られて、腰も強く風味も良く冷たく煮干し昆布スープが良く絡んで美味しいです。青菜の食感良く茗荷の風味が大人な感じでいいですね。鶏胸チャーシューは柔らかく、鶏モモチャーシューはジューシー柔らかくこれ又美味しいです。和海名物車麩は冷たいスープに良くしたして頂いてこれ又美味しいです。麺を食べ終えると?もちろん〆ごはん。〆の焼きばらのりごはんです。和海の文字に書かれた、無添加梅肉の一緒に。残った冷たい煮干し昆布スープに投入〆ごはん〆茶漬けです。、ばらのりの風味が加わりごはんが進む美味しいです。さらに和海の文字の梅肉投入。梅肉の酸味でこれ又美味しい冷たい梅干し茶漬けですね。冷たいあっさりな一杯に風味に酸味でごはんの進む〆の一杯でした。
2025/12/16 更新
2025/06 訪問
洗練されたスープに味付き背脂、とろとろチャーシュー美味しい一杯。
らーめん専門和海です。
梅雨空の雨の降る休日です。阪神電車武庫川駅歩いてすぐですね、時間も午前11時30分ちょうどに到着、1巡目はすでに店内に、最後尾に並んで待つ事に。その後もどんどん行列が伸びて行きますね。約20分程で店内に。今回は?塩チャーシューです。一緒に白ご飯ミニに味付き背脂も頂いて。鶏と魚介の塩清湯スープ、あっさりですが深い味わい美味しいスープ、自家製の中太麺、腰も強く、塩清湯スープが良く絡んで美味しいです。水菜に白ネギの食感も良く。和海名物車麩、スープに浸して頂いて、これ又美味しいです。5枚入った豚バラチャーシュー、とろとろに煮込まれて、味付もちょうど良くこれ又美味しいです。味付き背脂も投入です。あっさりスープが一気に濃厚スープに背脂のコクもプラスされて又々美味しいですね。白ご飯ミニに豚バラチャーシュー乗っけて、味付き背脂もかけて、即席背脂チャーシュー丼です。とろとろチャーシューに味付き背脂でごはんが進む美味しいです。最後は背脂の浮いたスープ投入〆ごはんです。背脂のコクでご飯が進む美味しいですね。洗練されたスープに背脂、とろとろチャーシュー美味しい一杯でした。
2025/06/11 更新
2025/04 訪問
別皿の青唐辛みそに味付き背脂合わせた美味しい一杯。
らーめん専門和海本店です。
尼崎は武庫川です。時間も午前11時20分到着です。店頭は行列です。多分1巡目には入れそうにありませんね。オープン時間には僕の後ろにも行列が伸びて行きますね。オープンして、約20分程で店内に。今回は?塩チャーシューです。味付き背脂に青唐辛みそも別皿でトッピングです。スープは麺助鶏等のブランド鶏に魚介を合わせたスープあっさりですが、旨味しっかり美味しいスープです。麺は自家製の中太麺、腰も程よく、厳選スープが良く絡んで美味しいですね。ネギに青菜の食感も良く。5枚入った豚チャーシュー、味付けしっかり、脂分も程よくこれ又美味しいですね。トッピングした青唐辛みそ投入です、青唐辛子がちょいとピリッと味噌風味に旨味に甘味これ又美味しいです。さらに味付き背脂も投入です。あっさりスープにコクが加わりこれ又美味しいです。和海名物の車麩、味付き背脂にスープを良く吸わせて頂いてこれ又美味しいです。麺を食べ終えると。〆のチャーシューご飯です。残ったスープに投入です。さらに残してお頂いて青唐辛みそに味付け背脂も投入です。良く混ぜて、チャーシューも肉々しく、背脂のコク、青唐辛みそもちょいと、ピリッとご飯が進む美味しいです。あっさりスープに青唐辛みそに味付き背脂を合わせた美味しい一杯でした。
2025/04/15 更新
2024/12 訪問
冬限定、濃厚で美味しい一杯。
らーめん専門和海です。
平日の時間も午前10時40分到着です。何と2番目に並べました。これで1巡目に入れそうです。オープン時間前にはもう20名以上の行列です。オープンして店主のご挨拶、店内に。今回は?限定、みそらーめんです。今年も頂けました。スープ麺助鶏に魚介、赤味噌を合わせた濃厚スープ。味噌の旨味に甘味を感じる美味しいスープですね。麺は自家製の中太麺、濃厚味噌スープが良く絡んで美味しいですね。水菜の食感も良く白菜が良いですね。車麩は味噌スープにしっかりしたして、味噌スープが良くしゅんで美味しいですね。脂身ジューシー大和ポークの豚チャーシュー、味付もしっかり、とろとろで柔らかく美味しいですね。限定トッピング、大和ポークの味付き背脂、投入すると、何とさらに濃厚なコク、背脂美味しいですね。最後は〆のチャーシューご飯です。味噌スープに投入、さらに半分残しておいた、味付背脂投入です。良く混ぜて、炙った豚チャーシューが香ばしく、背脂も程よく、これ又美味し〆ご飯です。限定の濃厚で美味しい一杯でした。
2024/12/17 更新
2024/06 訪問
柔らかチャーシューに〆まで美味しい一杯。
らーめん専門和海です。
尼崎じゃ武庫川の有名行列店ですね。時間もオープン前の10時50分到着、すでに行列です。オープン前には30名近い行列に、オープンして、一巡目は入れず?二巡目の先頭です。20分程で店内に。今回は?塩チャーシューです。久々の和海のスープ、鶏と程よい塩味のあっさり美味しいスープ、自家製の中太麺、あっさりスープが良く絡んで美味しいですね。白ネギに水菜の食感も良く、名物車麩、スープをしっかり染み込ませて頂いて、これ又美味しいです。tヤマトポークの脂身も多いチャーシュー、軟らかく味つけもしっかり、美味しいチャーシューですね。5枚もあるのでボリューミーです。トッピングした別皿の季節の新生姜。辛味は少なく香りが引き立つ美味しい味変です。麺を食べ終えると?〆のスッパ雑炊です。炙った刻み鶏チャーシュー、ごはん、スープに投入です。上からレモン絞って、残しておいた、新生姜も投入、良く混ぜて、レモンの酸味が食欲を増す美味しい〆ごめんですね。最後の〆まで美味
2024/06/04 更新
2023/11 訪問
和海の美味しい限定の一杯。
らーめん専門和海です。
今回は午前中お休みです。休みじゃないとなかなか行けないお店ですね。
時間も午前10時50分到着、やっぱり行列です。15名程でしょうか?その後もどんどん行列が伸びて行って、30名程の行列ですね。オープンもちろん一巡目には入れません、30分程待って店内に。今回のメニューは?限定。節醤油らーめん、肉増しです。魚介の節系から取られた、スープにあっさり醤油味。自家製の中太麺、節系醤油スープが良く絡んで美味しいですね。
青ネギの食感も良く、低温調理の鶏胸チャーシュー、柔らかいですね、鶏ももチャーシューも柔らかくジューシーです。豚チャーシューは脂身も程よく味付けもちょうど良くジューシーで美味しいですね。もちろん名物車麩、スープをしっかり吸わせてこれ又美味しい。一緒に親卵かけご飯です。炙った鶏細切れチャーシュー、白ネギに生卵、卵かけ醤油かけて良く混ぜて美味しい、海老ラー油もかけてちょいとピリッとこれ又美味しいです。
あっさりですが深い味わいの美味しい一杯でした。
2023/11/07 更新
2023/03 訪問
冬期限定の美味しい一杯。
らーめん専門和海本店です‼️
尼崎は武庫川の行列店ですね‼️
いつも一巡目に入れないので、今回は、かなり早い時間⁉️
午前10時50分、オープン40分前の訪問者です‼️
ですが⁉️すでに7番目です‼️
そこからはどんどん行列が伸びてオープン時間には20名以上の
です‼️
オープン一巡目に座れました‼️
今回は⁉️冬期限定‼️限定15杯‼️
みそチャーシューめんです‼️鶏と魚介スープに茶色い濃厚なみそを合わせたスープに自家製の中太麺を合わせて‼️
スープは鶏と魚介の旨味に濃厚なみその旨味に甘味、美味しいスープですね‼️
自家製の中太麺に濃厚なみそスープが良く絡んで美味しいですね‼️
ネギの食感も良く、水菜に野菜も良い食感です‼️
和海名物、車麩、濃厚なみそスープをしっかり吸わせて、美味しいです‼️
みそのチャーシュー、脂身のあるバラチャーシュー、脂身も柔らかく、香ばしく味付けもしっかりとろとろ美味しいですね‼️
冬には必ず頂きたい冬期限定の美味しい一杯でした‼️
2023/03/28 更新
2022/10 訪問
〆まで美味しい一杯です。
らーめん専門和海です‼️
お休みの日のお昼ごはんです‼️平日お昼営業しかしていないので、かなり難易度の高いお店ですね‼️
時間も午前11時25分到着‼️何と20名以上の行列です‼️
最後尾に並んで、約1時間半程で店内に‼️
今回は⁉️塩チャーシューです‼️
普段は塩ミックスにすることが多いのですが⁉️豚バラチャーシューがたくさん頂きたくて‼️
鶏と魚介の清湯スープに優しい塩たれを合わせたあっさりですが深い味わい美味しいスープ‼️
自家製の中太麺にスープが良く絡んで美味しいです‼️
ネギに水菜、良い食感‼️
豚バラチャーシューが5枚も入って、味付けも良く脂身もとろとろ柔らかく美味しいです‼️
和海名物車麩はスープを染み込ませて頂きて、美味しいです‼️麺を食べ終えると⁉️
〆のすっぱ雑炊です‼️
ごはんに炙った鶏チャーシューの細切れ、残ったスープに投入です‼️
レモンをしっかり絞って、鶏と魚介スープにレモンの酸味、さっぱりごはんが進みます‼️
最後の〆まで美味しい一杯でした‼️
2022/10/20 更新
2022/07 訪問
和海の夏の酸っぱい限定です。
らーめん専門和海本店です‼️
お休みの、しかもこの日は土砂降りです‼️とりあえず、雨の尼崎は武庫川です‼️
時間もオープン25分前の11時5分到着です‼️すでに10名以上の行列、僕の後にもどんどん行列が延びて行き、オープン時には30名程です‼️
とりあえず今回は2巡目に入れました‼️約50分待ちです‼️
今回は⁉️限定‼️冷やし焙煎鯛煮干しまぜそばスッパジュレ添えです‼️
自家製の中太麺、水でしっかり〆られて、鯛煮干しのたれがからめられて、あっさり冷たい美味しい麺です‼️そこで添えてあるスッパジュレを溶かしながら混ぜて行きスッパさが増して爽やかな酸味が又美味しいですね‼️
水菜に茗荷の風味も良く、プチトマトも甘く美味しいです‼️
鶏胸チャーシュー柔らかく、鶏ももチャーシュー、炙って合って香ばしくです‼️和海名物車麩もスッパジュレつけて、美味しいです‼️
一緒に⁉️親卵かけご飯です‼️
生卵炙った鶏チャーシュー、ネギも入って、醤油をかけて美味しいですね‼️
お勧めの海老油、海老辣油かけて、海老風味にピリッと辛くこれ又美味しい‼️
冷たい美味しい一杯と美味しい丼でした‼️
2022/07/19 更新
2022/01 訪問
寒い日にはぴったり和海の冬の限定。
らーめん専門和海です‼️
寒い日のオープン50分前の10時50分到着⁉️すでに大行列です‼️
その後は僕の後ろにもどんどん行列が伸びて行きますね‼️
オープンしても入れず、約1時間で店内に‼️今回は⁉️
冬限定‼️みそチャーシューです‼️
鶏と魚介の清湯スープに濃厚なみそを合わせて、香味油も表面に、濃厚で美味しいスープです‼️
寒い日にはぴったりです‼️自家製の中太麺に濃厚みそスープが良く絡んで美味しいです‼️
ネギに水菜に刻んだ白菜かなぁ⁉️
とりあえず良い食感です‼️豚チャーシューは濃い目の味付けで‼️しかもとろとろ、脂身の甘く美味しいチャーシューですね‼️和海名物車麩は、スープに浸して頂いて、これ又美味しい‼️
一緒に丼‼️親卵かけご飯です‼️炙った刻み鶏肉が入って‼️卵かけご飯専用醤油に海老ラー油投入、海老の風味にラー油のピリッと‼️炙った鶏肉も香ばしくこれ又美味しいです‼️
寒い日にぴったりな暖まる美味しい一杯でした‼️
2022/01/14 更新
2021/10 訪問
武庫川の行列店。
らーめん専門和海です‼️
やっぱり行列店‼️11時10分に到着も、何と15番目‼️
約50分待ちで入店‼️
塩ミックスです‼️和海のあっさり美味しい塩らーめん、鶏と魚介の旨味がしっかりと感じられる美味しいスープ、自家製の中太麺にスープが良く絡んで美味しいです‼️
ネギに水菜の食感も良く‼️
鶏胸チャーシュー柔らかく、鶏ももチャーシュージューシーです‼️
豚チャーシューはしっかり味つけられて、柔らかく美味しい、和海名物車麩はスープを吸わせて頂いて‼️
煮干しオイルを入れると煮干しの風味がガツン、とみかと来て又々美味しい‼️
一緒に親卵かけご飯です‼️細切れの鶏チャーシューとネギが入って、卵を混ぜてそのままでも美味しい‼️
醤油少々、エビラー油投入エビラー油が入ってかなり美味しい、おいエビラー油してしまいました‼️
やっぱり美味しい一杯ですね‼️
2021/10/26 更新
2020/09 訪問
武庫川の行列店。
関西でも行列で有名な、食べログ兵庫一位の。
らーめん専門和海です。
かなり久々です。平日のオープンちょっと前の11時15分到着です。店頭はすでに長蛇の行列です。
夏の行列は少しつらいですが、11時30分ちょうどにオープン、一巡目では入れませんでした。
15分ほどで店頭まで、メニューは塩ミックス、塩らーめん、鶏塩、塩チャーシュー、かけそばですね、限定の冷やしメニュー、まぜそばもありますね。
12時ちょいと前に店内に、席はL字のカウンター8席ですね。
今回のメニューは限定のまぜそばにしようと思いましたが?
久々なので、今回は塩ミックスです。
鶏と魚介のあっさり塩スープ、自家製の中太麺、ネギに水菜が乗って、豚チャーシュー二枚に鶏ももチャーシュー二枚に、鶏むねチャーシュー二枚乗ってます。
和海名物の車麩が二枚乗ってます。
あっさりとした中にもしっかりと旨味が、チャーシュー三種類とも美味しいですね。
車麩はスープに浸して頂いて。
一緒にふわ玉丼ミニです。炙った濃い目の味付けの細切れのチャーシューがごはんに乗り、上にはふわふわ玉子、濃い目のチャーシューを玉子がマイルドに、美味しいですね。食べログ高得点の美味しい一杯でした‼️
2020/09/02 更新
らーめん専門和海です。
ちょいと天気の悪いそんな年末の平日です。今回は尼崎は武庫川です。川を渡るともう西宮ですね。時間も午前11時13分到着、すでに3名の行列、その後はどんどんお客さん、長い行列が出来ていますね。オープンして1巡目に座れて、今回は?冬季限定。みそらーめんです。お勧めトッピングの生たまごも頂いて。別皿で、味付背脂に青唐辛みそ頂いて。スープは濃厚みそスープ、旨味しっかりの美味しいスープです。麺は自家製の中太麺、濃厚みそスープが良く絡んで美味しいです。青菜に白菜、食感良く美味しいです。生たまご崩して良く絡めて、濃厚みそスープがちょいマイルドに、チャーシューは脂身のある柔らかいタイプ、味付もちょうど良く脂身ジューシー美味しいですね。和海名物車麩はスープにしたして、さらに生たまごの卵黄絡めてこれ又美味しいです。味付背脂投入、背脂のコクが加わりさらに濃厚に、青唐辛みそも投入、青唐辛子が結構ピリッと辛いでも美味しいです。麺を食べ終えると?もちろん〆の鶏炙りご飯です。残ったみそスープに投入、さらに味付背脂に青唐辛みそも投入です。良く混ぜて頂いて、濃厚みそにご飯良く合います。刻み鶏も香ばしく、味付背脂で濃厚に青唐辛みそが結構ピリッとご飯が進む美味しいです。濃厚みそに〆まで美味しい一杯でした。