52回
2024/08 訪問
とろとろ塩軟骨ソーキの美味しい一杯。
沖縄麺処天願です。
お盆休み、僕は用事で心斎橋に、ちょうどお昼後はの時間です。もちろんここに行くことは決めてましたが、時間も午後1時をちょいと過ぎです。店内は先客数名、今回は?塩軟骨ソーキそば、背油トッピングです。鰹昆布出汁に煮干しアサリをあわせて、沖縄の塩ちぬまーすを合わせたスープ、あっさりですが背油のコクが加わり美味しいスープですね。麺は平打ち麺、あっさり魚介に背油のスープが良く絡んで美味しいです。青ネギの食感も良く、生姜の風味も良いですね。かまぼこも美味しいです。メインの塩軟骨ソーキ、軟骨とろとろ塩味も程よく美味しいですね。卓上の柚子胡椒入れて柚子風味に、青唐辛子のピリッと感、良いですね。卓上のコーレグースかけて、泡盛風味に唐辛子のピリッと感、スープの味がしまってこれ又美味しいです。暑いので?冷やしにしようと思いましたが?今日の気分はこれだったので?とろとろソーキの美味しい一杯でした。
2024/08/10 更新
2024/08 訪問
冷たい美味しい一杯にとろとろ美味しいソーキ。
沖縄麺処天願です。
平日のお昼ごはんです。時間も午前11時40分到着です。先客数名、クーラーが新たに、涼しいです。今回は?夏の限定、冷やしアーサーそばです。別皿で塩ソーキ軟骨も頂いて。スープは鰹節、昆布、煮干しアサリの魚介系に沖縄の塩ちぬまーすを合わせた冷たいスープ、出汁の味が引き立つ美味しいスープ、水でしっかり〆られた平打ち麺、冷たいスープにアーサー良く絡んで美味しいですね。ねぎの食感も良く、かまぼこが良いですね。アーサーの風味も良く美味しいです。卓上のコーレグース入れて泡盛風味にちょいとピリッと美味しいです。柚子胡椒も入れてピリッと感と柚子風味。ソーキも軟骨とろとろで塩味も程よく美味しいです。ソーキにもコーレグース入れて、泡盛風味が美味しいです。柚子胡椒もつけて、辛さと爽やかさ、とろとろソーキに良く合いますね。冷たい美味しい一杯にとろとろ美味しいソーキでした。
2024/08/02 更新
2024/07 訪問
沖縄そばを冷たく頂く美味しい一杯。
沖縄麺処天願です。
気温が35℃ごえの暑い日です。暑い中、心斎橋から南船場まで歩いて来ました。時間もオープン間もない11時ちょいと過ぎです。店内はすでに数名のお客さんです。今回は?夏の限定?冷やしアーサーそばです。別皿でソーキも頂いて。鰹節、昆布に煮干しアサリから取られたスープに沖縄の塩ちぬまーすを合わせた冷たいスープ。麺も水でしっかり〆られた平打ち中太麺、冷たいスープが良く絡んで美味しいですね。スープも冷たいと出汁の味がしっかり感じられて美味しいです。青ネギの食感も良く、アーサーの風味も良いですね。卓上のコーレグース入れて泡盛風味にちょいとピリッと、柚子胡椒も入れて風味が良いですね。ソーキもとろとろ、程よい塩味で美味しいです。ソーキにもコーレグースかけてこれ又美味しい、さらに柚子胡椒、風味がたってこれ又美味しいです。沖縄そばを冷たく頂く美味しい一杯でした。
2024/07/19 更新
2024/07 訪問
いつ頂いても美味しい一杯。
沖縄麺処天願です。
週末のお昼、気温も35℃です。暑い中歩いて参りました。時間も午前11時40分です。店内は家族連れでしょうか?店主さんとちょいと世間話して?今回は?いつも通りソーキそばに背油トッピングです。鰹昆布出汁煮干しアサリにちぬまーす、背油のこくが重なる美味しいスープです。平打ち中太麺、あっさりスープにセ油が良く絡んで美味しいです。青ネギの食感も良く。生姜の風味も良いですね。かまぼこも美味しいです。そしてでっかいソーキ軟骨とろとろです。塩味もちょうど良く抜群に美味しいですね。卓上の柚子胡椒、ちょいとピリッと柚子風味も良いですね。コーレグースも入れて?泡盛のくせに唐辛子、ピリッとこちらも美味しいです。いつ頂いても美味しい一杯でした。
2024/07/06 更新
2024/06 訪問
背油のこくにとろとろソーキの美味しい一杯。
沖縄麺処天願です。
大阪ミナミ南船場でランチです。時間も12時ちょいと過ぎです。店頭は?行列ですね、最後尾に並んで待つことに、約5分程で店内に。今回は?もちろんお気に入りのソーキそばに背油トッピングです。鰹節、昆布出汁び煮干しアサリをあわせて、ちぬまーす沖縄の塩を合わせたあっさりスープ、背油のこくも加わる美味しいスープ、平打ちの中太麺、あっさりスープが良く絡んで美味しいですね。青ネギの食感も良く、針生姜の風味も良いですね。かまぼこも美味しいです。そして大きなソーキ、塩味も程よく軟骨とろとろこれ又美味しいです。卓上の柚子胡椒で風味にちょいとピリッと、コーレグースも入れて、風味とピリッと感が美味しいです。背油のこくにとろとろソーキの美味しい一杯でした。
2024/06/21 更新
2024/06 訪問
とろとろソーキに背油の美味しい一杯。
沖縄麺処天願です。
週明けの南船場です。少し暑いくらいですね時間もランチタイムちょいと前、11時50分です。もうオープンして5回目の訪問です。今回は?いつも通りの?ソーキそば。背油トッピングです。かつと昆布出汁に煮干しアサリにちぬまーすを合わせたあっさりスープ背油のこくが加わった美味しいスープ。平打ちの中太麺に良く絡んで美味しいですね。かまぼこも程よく、針生姜の風味に青ネギの食感も良いですね。大きなソーキ、軟らかく塩味も程よく、軟骨とろとろ美味しいですね。卓上の柚子胡椒、柚子風味に青唐辛子のピリッと感、コーレグースも入れて?泡盛風味に島唐辛子のピリッ感これ又美味しいです。いつも美味しい一杯でした。
2024/06/03 更新
2024/05 訪問
とろとろソーキに背油の美味しい一杯。
沖縄麺処天願です。
週末のランチです。南船場、時間も午後1時ちょいと過ぎです。先客数名、その後もどんどんお客さんです。今回は?またもや?ソーキそば、背油トッピングです。背油は前回頂いて美味しかったので?スープは鰹昆布出汁に煮干しアサリを合わせて、ちぬまーす沖縄の塩合わせた、さっぱりですが、しっかり旨味の美味しいスープ。背でこくも出て、さらに美味しいです。麺は平打ちの中太麺、魚介スープが良く絡んでこれ又美味しいです。針生姜の風味も良く、青ネギの食感も良いですね。かまぼこ美味しいです。そしてやっぱりここのソーキ、軟骨はとろとろで軟骨も軟らかく、塩味も程よくこれ又美味しいです。卓上の柚子胡椒で風味とピリ辛さを加えて、さらにコーレグース泡盛に唐辛子を漬け込んだ調味料、風味にちょいとピリッとこれ又美味しいです。軟骨とろとろの美味しい一杯でした。
2024/05/25 更新
2024/05 訪問
鰹昆布出汁に背油合わせて。
沖縄麺処天願です。
週末のお昼ごはんです。時間も少し遅めの午後2時の訪問です。先客数名、その後もお客さんですね。もうジューシーとポーク玉子おにぎりは売り切れのようです。今回は?もちろん?ソーキそば、背油トッピングです。鰹出汁に昆布を合わせて、煮干しアサリ、沖縄の塩ちぬまーすを合わせたあっさりスープ、表面背油のこくも重なり美味しいスープですね。麺は平打ちの中太麺、鰹昆布に背油が良く絡んで美味しいですね。かまぼこも美味しいです。青ネギの食感も良く、針生姜の風味も良いですね。とろとろソーキ、煮干し軟骨がとろとろで塩味も程よくこれ又美味しいです。卓上の柚子胡椒入れて、柑橘系の風味にちょいとピリッと。美味しいです。卓上のコーレグース、泡盛の風味とピリ辛感これ又美味しいです。あっさりに背脂、卓上アイテムも合わせた美味しい一杯でした。
2024/05/18 更新
2024/05 訪問
とろとろ軟骨に背油の美味しい一杯。
沖縄麺処天願です。
雨の降る南船場です。時間もランチタイム、時間も12時ちょいと前です。店頭は行列ですね。約10分程待って店内に。注文したら先払いです。今回は?ソーキそば、背油トッピングです。背油は前回頂いて美味しかったので?スープは鰹昆布出汁に煮干しアサリを合わせて、ちぬまーす沖縄の塩合わせた、さっぱりですが、しっかり旨味の美味しいスープ。背でこくも出て、さらに美味しいです。麺は平打ちの中太麺、魚介スープが良く絡んでこれ又美味しいです。針生姜の風味も良く、青ネギの食感も良いですね。かまぼこ美味しいです。そしてやっぱりここのソーキ、軟骨はとろとろで軟骨も軟らかく、塩味も程よくこれ又美味しいです。卓上の柚子胡椒で風味とピリ辛さを加えて、さらにコーレグース泡盛に唐辛子を漬け込んだ調味料、風味にちょいとピリッとこれ又美味しいです。軟骨とろとろの美味しい一杯でした。
2024/05/13 更新
2024/04 訪問
とろとろソーキに背脂のこくが加わった美味しい一杯。
沖縄麺処天願です。
4月最終日のお昼ごはんです。時間も11時40分です。もう南船場はランチの行列がちらほら出来てますね。ここは今回2回目の訪問です。店内は結構な賑わいですね。何とか席は空いてて着席です。今回は?ソーキそばです。スープは鰹節に昆布、煮干しあさりを合わせた塩スープです。あっさりですがこくのある美味しいスープ、麺は平打ちの中太麺、魚介と昆布のあっさりスープが良く絡んで美味しいですね。青ネギの食感も良く、かまぼこが良いですね、針生姜の風味も良く美味しいです。途中で卓上の柚子胡椒入れて、柚子の風味に青唐辛子のピリッと感美味しいです。コーレグース唐辛子を泡盛に漬け込んだ調味料、ちょいとピリッとこれ又美味しいです。やっぱりここはソーキ、軟骨、塩煮込みでとろとろです。味付けもちょうど良く軟らかく美味しいですね。後入れで背脂も頂いて?あっさりスープに背脂のこく、おすすめだったので入れてみて正解です。とろとろソーキに背脂のこくの美味しい一杯でした。
2024/04/30 更新
2024/04 訪問
三枚肉にとろとろソーキの美味しい一杯。
沖縄麺処天願です。
南船場でランチです。まだオープンまもない、店頭にはお祝いのお花ですね。時間も午後1時ちょいと過ぎです。僕の前には1人待ち、その後も行列に約10分程待って店内に、真新しい店内、今回は?贅沢天願そばです。沖縄そばの三枚肉、ソーキそばの塩ソーキも入った贅沢メニューです。スープは鰹昆布出汁に煮干しあさり、沖縄の塩を合わせた、あっさり美味しいスープです。麺は平打ちの中細麺、鰹昆布出汁のあっさりスープが良く絡んで美味しいです。青ネギの食感も良く、針生姜の風味も良いですね。三枚肉は炙ってあって香ばしく、塩ソーキ、軟骨とろとろこれ又美味しいです。この軟骨絶品ですね。オープン記念のジューシー(沖縄炊き込みご飯)もサービスで頂いて、これもさっぱり美味しいです。卓上の紅生姜、さっぱりですね。柚子胡椒も入れて、風味とピリッと感が美味しいですね。コーレグースも入れて?ちょいとピリッとこれ又美味しいです。沖縄そばにソーキそば、両方頂いてるような美味しい一杯でした。
2024/04/19 更新
沖縄麺処天願です。
1ヶ月ぶりです。時間もランチタイムの12時30分です。店内は、満席でしたが?回転も良く、すぐに座れました。夏の冷やしは終わったみたいですね。今回は?塩軟骨ソーキそばです。背油もトッピングです。鰹節、昆布、煮干しアサリから取られたスープに沖縄の塩、ちぬまーすの塩タレ、あっさりですが、背油のこくも加わり美味しいスープですね。平打ち中太麺塩清湯スープ、背油が良く絡んで美味しいですね。ネギの食感も良く、生姜の風味も良いですね。かまぼこ美味しいです。塩軟骨ソーキ、塩身も程よくとろとろでこれ又美味しいです。卓上の柚子胡椒、ちょいと入れて、青唐辛子のピリッと感、柚子風味も良く美味しいです。塩軟骨ソーキにも柚子胡椒、とろとろソーキにちょいとピリッとこれ又美味しいです。沖縄の調味料コーレグースグースちょいと入れれ、泡盛風味に唐辛子のピリッと感、これが良く合う美味しいです。あっさりスープ背油のこくが良く合う美味しい一杯でした。