N+Kさんが投稿したぎんざ 一二岐(東京/新富町)の口コミ詳細

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ぎんざ 一二岐新富町、東銀座、築地/日本料理

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2015/06 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

☆ステキなお店です☆

土曜日のランチに訪問したいと予約の電話をいれると、12:40~でしたらというのでお願いしました。
お店に入ると、1巡目のお客様が帰られたあとで、すぐにカウンター席に案内していただきました。
案内の時だけではなく、「○○さん」と食事の合間も名前で呼びかけてくれることに、とっても感激してしまいました!!
お店の印象って、こういうことがやっぱり大事なんですねー

水無月豆腐からいただきます。
(6月の訪問でしたので、)無病息災を祈願する小豆が入っています。豆腐とは思えない滑らかな舌触りです。
鮪の南蛮漬け
かぼちゃ なす 里芋の薫物 安心していただける出汁の味です
と続き、メインの鰹の藁焼き。カウンターに座ったので、目の前で鰹を藁で燻している様子が見られます。
芳ばしくて いくらでも食べられそう(^O^)
生姜とスライスにんにくが付いてきました。
鰆の焼き物も、身がほっこりとしています。
鳥獣戯画のお椀で出てきたしじみの赤だし
お米は、千葉県産です。(コースの方へは山形つや姫が出ているようでした)
日本酒は飛露喜をいただきました。
デザートは、酒粕のアイスクリーム。いろんな酒粕をブレンドしているそうです。
この頃には、板さんとdancyuを話題に会話が面白くなっていました。
ランチなのに、じっくり食事が味わえるいいお店です。


  • 水無月豆腐

  • 鮪の南蛮漬け

  • 炊きものはかぼちゃ なす 里芋

  • カツオの藁焼き

  • 鳥獣戯画のお椀

  • しじみの赤だし

  • 香の物

  • 千葉のお米

  • 酒粕のアイスクリーム

  • 飛露喜

2015/07/02 更新

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