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コム・シノワ三宮・花時計前、神戸三宮（阪神）、三宮（神戸新交通）/パン、カフェ、サンドイッチ
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
美味なる数々のパン
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2015/08/26 更新
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こんにちは、皆様。今日から私は旅行に行っておりまして、その旅先での朝食を簡単にまとめさせていただきたいと思います。
深夜バスから三ノ宮へ降り立った私でございますが、既にそのお腹はペコペコ。
しかし、朝8半からやってるお店はなかなかないだろうなぁ……なんで思っていたら、
ずっと行きたいと思っていた【ブランジェリー コム シノワ】さんが早い時間帯からお店を開けていたのを思い出しました。
地図を頼りに遠回りをしながら辿り着くと、おしゃれさとかわいらしさを醸し出す入り口が見えてきました。
入店して見渡すと数多くのパンが！種類も菓子パンからおかずパンまで様々。どれも美味しそうです。
じっくりと見て回り、シュプレーム(クリームパン)とサレ、フレンチジャムトースト、レモンのタルトを食べることに。
店内ではワンドリンクオーダー制なのだそうなので、アイスミルクを追加。もっとも、言われずとも頼むつもりではありましたが。
綺麗な木製のカウンター席に座り、いざ実食。
いただきます。
まず手に取ったのは、シュプレーム。
齧り付くと、しっとりとしたクリームが舌に触ります。甘さがナチュラルで、軽やか、しつこくない。
卵黄の甘みとまろやかさがじんわりと堪能できる、絶妙なパンですね。
次に手にしたのは、サレ。
まず、とても硬い。バリバリ！と小気味いい、硬質な音を立てて噛みちぎられるパンからは、
塩気を含むバターと小麦の香ばしい香りがしっかりと感じられます。
フレンチトーストは、一般家庭で作られるような、卵液に浸されたものではありません。
硬めのフランスパンでジャムを挟んだ一品。このマーマレードジャムがまたベタつきのない甘酸っぱさ。
これは午後のティータイムに頂きたくなるような、そんなパンでありますね。
そして、レモンのタルト。レモンの皮が入っており、キュッと酸っぱい。
しかし、クリームの控えめな甘さと調和して絶妙な具合になっております。
甘過ぎないため、パンを幾つかいただいた状態でも問題なく食べきることができました。
ごちそうさまでした。
予想以上のパンとケーキの美味しさでありました。
地元の方は気軽にここのパンを買って食べることができるんだな、と思うと羨ましくて仕方がありません。
皆様も、三ノ宮に来た時には一度ここのパンを召し上がってみてはいかがでしょうか？
それでは皆様、良い食楽を！