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閉店酒徒庵四谷三丁目、曙橋、新宿御苑前/日本酒バー
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夜の点数:4.9
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.6
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味4.9
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.6
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ]
日本酒を愛していることがものすごく伝わるお店♡
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2014/03/04 更新
ありがたいご縁を頂き、
紹介制の予約制という一見さんお断りの店に初めてお邪魔しました。
どんなお店なんだろうとドキドキ。。。
店内は17時にもかかわらず満席でした。
「禁煙」「日本酒以外の飲み物はない」「一気飲みはしない」「さわがない」などなど
ルールが色々とありますが、すべて日本酒を楽しんでもらうためのもの。
騒がない、は私要注意です(笑)
テーブルにはペットボトルのお水がおいていあります。
まず乾杯「Flight of Wharf」
酒徒庵さんのオリジナルの発泡酒。
お通しはもずく酢。
お通しからしてセンスのよさがうかがえます。
うめきゅうとツブ貝のわさび漬け、このわたを注文。
おつまみはどれも少量でお酒がすすむものばかり。
飲むときはあまり食べない私にとってはありがたいおつまみです♡
日本酒は
「香りがあって甘みのあるもの」
「お米の感じがあるもの」
「さっぱりとしたもの」
この3つの中で好みを伝えるとオススメの日本酒をもってきて頂きます。
どれも初めて見るものばかりで本当にどの日本酒も美味しい!!
カキはお任せで3種類注文。
兵庫と鹿児島産のものを選んで頂きましたが、どれもぷっくりと大きい♡
日本酒はさっぱりしたものを注文しましたが、カキで味がなくなってしまわないようにと酸味の強いものを選んで頂きました。
素晴らしい酒と肴の品揃えはもちろんのこと、
なんといっても良心的価格での提供には本当に感動しました。
日本酒を愛して、楽しんでもらいたいという気持ちが強く伝わってくるお店でした。
まだまだ常連さんになるには程遠いですが、また機会があったらお邪魔して顔を覚えてもらえるようになりたいです♡