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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
あったかいスープあります。
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心まで温まるスープ。
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かわいいお店ですが、すごい環境で頑張っています。
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土砂を運ぶダンプカー。頑張ってください。
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奇跡の一本松。周りの風景は変わっていくでしょう。
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2015/04/02 更新
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この日、陸前高田は朝から霧が立ち込め、弱い雨が降っていた。
予報とは異なり気温も低く、冬の寒さに逆戻り。
花巻で車を借りて遠野を通り、陸前高田に入ると、
霧の中に見えてきたのは嵩上げ工事中の高台だけ、街並みは無い。
海岸の近く、一本松茶屋の駐車場に車を停めた。
“奇跡の一本松”、
“見晴らし台”、
“気仙川”、
“希望の架け橋”、
とにかく立ち入り禁止の場所を除いて、できる限り見て歩いた。
体が冷えきったので。
一本松茶屋のお店で休もうと思ったところ、
その前の交差点に簡易ハウスのカフェがあった。
“あったかいスープあります”
の看板が目につき
これはありがたい・・と思い入店。
たまたま入ったこのお店は、“八木澤商店”という
陸前高田で1807年から続いている醤油醸造のお店の
アンテナショップだった。
カフェのほかにも醤油などの商品を販売している。
お店は女性お二人でやっておられ、
一本松を見学しに来られた人の休憩所となっている。
芯まで冷え切った体を温めてくれたのは
オニオンスープ 300円（税込み）
八木澤商店の自慢の醤油仕立て、
豊かな風味のある熱々の1杯だった。
4年前、陸前高田を襲った高さ10mを超える津波により
お店の醤油蔵、工場は全て流された。
それでも社長をはじめ従業員の皆さんが、奇跡的に残った
研究用サンプルの醤油麹を使って一関（いちのせき）に再建
した工場で醸造を再開。
本店も陸前高田に再建された。
このアンテナショップは、“八木澤商店は陸前高田で頑張っていますよ！”
・・支援下さった方々に、これを伝えたくて設置したとのこと。
土砂を運ぶベルトコンベアを支える高い塔のすぐ横、
目の前の三叉路ではダンプカーがひっきりなしに通る。
ものすごい環境だが、一番目につく場所。
街の嵩上げ工事が完了して高台への移転が始まると、
このアンテナショップもその役目を終えるのだろう。
ここを訪れる人に
4年前にここで何が起こったか、
そして
自分たちがここに戻って来て元気に働いていること
を伝えてくれている。
“美味しかったです、温まりました”
と、お礼
“お疲れ様でした、お気をつけてお戻りください”
と、お返しの言葉
心から、大変御馳走様と申し上げます。
＊評価点は陸前高田で復興を目指す全てのお店に敬意を表してつけました。