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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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スープの旨みが衝撃的！ただし暑さ対策は必須。
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2025/11/02 更新
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新宿東南口エリアにある話題の「シンちゃんらーめん」に初訪問しました。
【味について】
看板メニューの中華そばを注文。ベースの豚清湯（とんちんたん）スープは、豚の旨みが凝縮されつつも、重すぎずゴクゴク飲める中毒性の高い味わいです。
卓上のニンニクや胡椒を投入すると、スープの深みが格段に増し、まさに旨みが倍増する感覚！モチモチの中太麺との相性も抜群で、提供されているライスとの相性も最高でした。これはシメの一杯としても最高の一杯です。
【系列店について】
メニュー構成が歌舞伎町の「みっちゃんラーメン」と酷似しており、同じ「ちゃん系ラーメン」の潮流を汲む系列店？
【一点だけ残念な点】
一点だけ注文を付けるとすれば、店内の暑さです。訪問時はまだ比較的涼しい日でしたが、店内は非常に蒸し暑く、食べている途中で汗だくになってしまいました。熱いラーメンを食べるからこそ、空調や換気設備がもう少し改善されると、より快適に食事ができると思います。この点だけが非常に不快で残念でした。
【総合評価】
味は文句なしの絶品！中毒性のある旨さは間違いなくまた食べたいと思わせるレベルです。次回は、もう少し涼しい時期を選んで訪問したいと思います。ごちそうさまでした！