この口コミは、happy-westernさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.6
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
やはり名店です☆
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チキンチェティナドゥ
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茄子とオクラのドライカレー
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バターチキン
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2016/01/02 更新
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【再訪】
今年初めてのカレー食べ初めは、やはり間違いないお店で、と思い選んだのはこのお店。
ダバインディアでも良かったんですけど、相変わらずの超行列だったので、ここに避難しましたｗ
ちなみに、こちらのお店は5割くらいの客入りです。客層は、女性のお一人様や、富裕層チックな紳士とマダム、そして外国人が数組。このへんがいかにも銀座ですｗ
今回は、テイクアウトで家族で頂きました。辛いものを食べ慣れていない人やマトンが食べられない人もいるので、そこを考慮してカレーをセレクトです。
テイクアウトなので、写真があまりパッとしませんが、雰囲気だけ伝わってくれればと思いますｗ
●チキンチェティナドゥ
骨付きの辛口チキンカレーです。以前、御徒町のアーンドラキッチンで食べて感動したので、1年ぶりに購入しました。
辛いですが、とうがらしむき出しの辛さではなく、スパイスブレンドのバランスがよいので、イライラする辛さではありません。ただ、去年食べたチキンチェティナドゥは骨付き肉ではなく、具も刻んだ生姜やヒヨコマメが入っていてたと記憶していたんですが、今回は入っていませんね。記憶違いかな？いずれにしても美味しいのは間違いありません＾＾）
●バターチキン
個人的にアーンドラ系列のお店でバターチキンを頼むことはなかったのですが、辛いのが苦手な人のために購入しました。
カシューナッツをベースにしたカレーで、マイルドです。上記の辛口カレーで舌が疲れたときに食べるとちょうど良い感じです。カシューナッツベースのせいか、一般のバターチキンに比べると色が白っぽく優しい味わいですね。南インド系でバターチキンカレーというのは本来ないはずなんですが、南インド料理店が作るとこんなバタチキになるぞ、という個性のアピール（！？）なのかもしれません。
●オクラと茄子のドライカレー
肉のカレーばかりではバランスが悪いので野菜のものも一つ選びました。真冬にオクラと茄子のカレーというのもどうかな？と思わなくもないですが、好きな野菜なのでこれにすることに。
オクラのねっとりした食感と、茄子のしなやかな食感が楽しめる一品です。通常、野菜系のカレーは、クリーミーにもったりしたカレーに仕上げることが多いのですが、このカレーは黒コショウをアクセントにした輪郭のはっきりした味です。ビールやライスにあいますね。私好みの味です。
ちなみに今日のホールは、（私の記憶が確かなら）サントスさんでした。
会計のとき、「コレ、一人デ食ベルノ？」と突っ込まれてしまいましたが、少食の私にはさすがにそれは無理ですｗ
今回は普段食べないようなカレーも試してみましたが、やはりどれも美味しいですね。インドカレーを食べ慣れていない家族にも評判が良かったです。改めて名店であることを確認しました。
ご馳走様です。
最後になりましたが、普段お付き合いいただいているレビュアーの皆様、今年もよろしくお願いします☆
【初訪(2014.10】】
銀座一丁目駅のすぐ近くにある超有名かつ名店です。
南インド好きの私ですが、このエリアにはそれほど頻繁に来ないためか、今まで未訪のままでした。
しかし、平日のお昼に、こっちの方面に来る機会があったので、やっとのことで訪問することができました。
ビルの階段を上ると、こじんまりとしているものの、清潔感のある店内。ちょっとカフェっぽくもあります。
入りやすい雰囲気のせいか、女性のおひとり様も多いですね。しかも美人が多いです（どうでもいい主観ですがｗ）。土地柄かもしれませんが、外国人のお客さんもいます。客層はさまざまですが、お客の入りは半分ほどでした。人気店なのでゴミゴミしているかな、と思っていたのですが、うれしい誤算（お店としては混雑するほうが嬉しいのかもしれませんが＾＾）。
さて、このお店は、週末のランチこそホリデーメニューということで、1500円前後のちょっとお高めの値段なのですが（ダバインディアを中心とする系譜はどこもそのようですが）、平日はリーズナブルに、790円からセットメニューが楽しめます。最近お金をあまり使えない私は、一番安い790円のセットにしました。カレー二種と半ライス＆ナンがついているセットです。
2種類のカレーはマトン、チキン、野菜の中からセレクトします。
この日はマトンとチキンにしてみました。この日のマトンはジャガイモが入ったもの、チキンはチキンキーマとほうれん草のカレーでした。
ランチセットでは＋200円でドリンクが付けられます。
マイレビュアーの情報によると、ここのラッシーはかなりおいしいようなので、これもつけてもらいました。
注文後、10分ちょっとでお料理完成です。
ライスこそ半ライスですが、ナンは普通に大きく、サラダも付くことから、値段を考えると十分なボリュームです。というか、私にはちょっと多すぎるくらい＾＾）
最近食欲不振気味だったので、こんなに食べて大丈夫かな・・と思って口にしてみましたが、そんな不安を忘れるくらいの味でした。やはり美味しい。
まず、マトンですが、ホールスパイスが気持ちよくきいて、理想的な味わいです。スパイスがきいているといっても、単に刺激が強いという意味ではありません。ここのカレーは、ちゃんと素材の味がおいしく感じられるように絶妙に設計されたスパイス使いをしている印象があります。カレーにはマトンのうまみが十分に反映されていますし、スパイスも存在感がありながらそのマトンのうまみを邪魔するところまでは主張しません。このさじ加減のすばらしさは流石です。
今回のマトンはジャガイモと一緒です。
ジャガイモなど入れてカレーの味が壊れたりしないのかな、とちょっと不安でしたが、マトンのうまみを吸ったジャガイモは滋味深い美味しさがあり、これもありだなと思います。
次にチキンですが、こちらはこちらは中辛ということで、マトンと比べると刺激は弱いです。
しかし、刺激が弱くなっても、旨みまで弱くなるということがないんですね。辛みが落ちてもスパイス感は落ちない、というふうにもいえるかもしれません。チキンキーマのうまみが溶け出したやや塩気のあるグレービーは、ライスと合わせたくなる味です。
そして、ラッシーですが、こちらも評判通りにおいしいです。
甘すぎも薄すぎもせず、上質なミルクの味が堪能できる素晴らしい仕上がり。これは頼んでよかったです。
こちらのお店、常連であるマイレビュアーの方に紹介していただいたので、帰り際、お店の方にその旨を告げると、ホールのサントスさんとシェフのラマナイヤさんから名刺をいただきました。お二人とも、丁寧な応対をしてくださいまして有難うございました。
そんなこんなで、やっぱりこのお店、評判に違わぬ名店という印象を受けました。
立地的に頻繁に通うのは難しいですが、是非機会を見つけ再訪して、ほかの料理を試してみたいと思います。
ご馳走様でした。