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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク4.0 ］
オーナーの出身地小国町の食材ジビエや山菜、きのこを提供するお店。
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短角牛のハムカツ
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バーニャカウダ
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たこカラ
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鴨の生ハム
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お通しの木の子汁
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まずはハイボール
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シャンパン
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2023/01/02 更新
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山形県と新潟県の県境にある小国町。
山間にあるこの町 春には山菜秋には木の子。そして米沢では珍しいジビエと短角牛のローストビーフやステーキなども提供。
メニューはオーナー拘りの多彩な創作料理。
客のワガママオーダーにも明るい笑顔で答えてくれる素敵なオーナーの長谷川くん。
さて今日は友人のお誕生日のお祝い飲み会。
おおよその好みを伝えてのお任せオーダー
短角牛のハムカツはここでしか食べれない。 すっごく厚くてジューシーでうんまい！
短角牛のローストビーフ
ありゃ 食べちゃって写真撮るの忘れた！
お肉が柔らかくて甘みがあって めちゃくちゃ美味しい。
鴨の生ハムもうんまいのよ〜
そのままでも美味しいけど ちょこっと塩と胡麻油をつけて食べるとこれまたうんまい。
たこの唐揚げ ベタなおつまみだけど好きなんだよね。
シャンパンで乾杯をして、楽しい夜は続いていきました。
皆さま 明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。