おりひめせぶんさんが投稿した旬菜旬魚 たじま(北海道/五稜郭)の口コミ詳細

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おりひめせぶん (女性・山形県) 認証済

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旬菜旬魚 たじま五稜郭/居酒屋

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.6
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

凄いお店に出会った函館の夜。大将はいつ寝てんのよ?

食べログでフォロアー様が信じられないぐらいの松茸三昧をアップ。そんで超信じられないコストパフォーマンス、だから函館に行く機会があったら絶対行こうと決めていたお店。

今回は春だったから松茸にお目にかかることはできなかったけど、大将が採ってきたねまがり筍の炭火焼きと大将が朝獲ってきた魚(なんだっけ^^;)
それと予約の時にお願いしていた活イカを頂いて大満足!
だって昨今、函館の活イカは壊滅的に獲れなくなったそう。6月は活イカと積丹半島の雲丹が解禁になるから楽しみにしてたけど…

それを大将の大変なご配慮とご努力を頂き なんと!
『活イカ準備してますよー!』って
透き通ってるー♡
コリコリヌメーっとした食感 そんで甘ーい!
足は唐揚げにして頂いてプリっとうまうま^^

五稜郭近くの住宅街の中にある静かな佇まいの素敵なお店。
大将が春夏秋冬 旬の食材を自ら獲って(採って)きて美味しくお安く提供するお店。

日本酒の品揃えも素晴らしく 地酒から日本中の有名なお酒も揃っている感じ。聞いてみる価値あるよ。

んで!大将いつ寝てんの?
ものすごくフレンドリーで全く気取らない楽しい大将。 この店最高!
函館に来たら絶対寄って欲しい!

あー 今頃は松茸まみれなんだろうなぁ…
来年は松茸の季節に行ってみよう。

  • 活イカの刺身

  • 足は唐揚げに

  • ねまがり筍の炭火焼き

  • お通し

  • 大将が釣った魚 なんだっけ? でもめっちゃ旨い

  • 行者ニンニクの醤油漬け

  • おすすめ日本酒

  • おすすめ日本酒

  • メニュー

  • メニュー

  • ドリンクメニュー

  • 日本がズラーーーーっ! 裏のストッカーにも色んなのあるらしい

  • なんだかオシャレだ

  • 入り口

2024/11/04 更新

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