yossy☻さんが投稿したしみず（愛知/清水）の口コミ詳細

よく食べてよく飲む面々でワイワイお座敷席。
テーブル故に囲めるサムギョプサルを
中心に、色々いただいてきました★

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたら目の前にお店があります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
基本はひろみママのお任せです。
食べたいものリクエストでちょこちょこ
アラカルトも注文可能になってます。

今回は食べたいものを事前にオーダー
＋当日食べたいものを追加注文です♪

▫️前菜盛り
もやしナムル、ブロッコリー、茹でホタルイカ
▫️鰹の薬味のせ
▫️ねぎま
▫️スペアリブのキムチ炒め
▫️サムギョプサル
▫️茹で豚
▫️青唐チヂミ
▫️海鮮チヂミ

まずは美味しい初鰹を薬味マシマシで
いただきましたが、これが美味しい〜！！
さっぱりサラダ感覚＼(^^)／
ねぎまは、本来の意味の鮪にて。
味付けが絶妙でしたねー。
皆であれやこれや言いながらの
サムギョプサルも楽しかった〜
いただいた日本酒ともあいまくり♡
茹で豚は毎回食べたくなるうまさ。
チヂミもふっくらで…
って、書いてたらまた食べたくなってきました笑

やかんで出てくる焼酎は、
毎回違う割り材とのことですが、
今回はきゅうり(*´ 艸｀)
わざわざ畑のとれたて新鮮で。
かなり青青しくて爽やかさっぱりでした♪

あ〜今回も楽し美味しかったなぁ〜！！
定期的にしみずさん行きたい！！！
ごちそうさまでした✨

しみずさんに素敵なテーブルができてから
ここで鍋かこみたい〜！！と言っていたら
常連さんが女子会を開いてくださいました(*^^*)

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたら目の前にお店があります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
基本はひろみママのお任せです。
食べたいものリクエストでちょこちょこ
アラカルトも注文可能になってます。

▫️前菜盛り
もやしナムル、さきいかキムチ、ほうれん草ナムル
▫️モウカザメのソテー フルーツトマト添え
▫️スペアリブのキムチ和え
▫️もつ鍋
▫️タッカンマリ
▫️牡蠣キムチと白米
▫️〆(雑炊、ラーメン)

モウカザメってこうお料理になるんだ！と
驚きのひと皿。食感は鮭みたい、
味わいは淡白でメカジキっぽいです。
ニンニクのきいたバターソテーがあう〜
下処理の賜物のピンクが美しいもつ鍋、
他のお店と違いかなり澄みきっていて
優しいです(*´艸`)
もつがくどくなく、甘いです★
ほろほろ鶏肉と、甘いジャガイモの
タッカンマリ大好き。堪らない〜！！

名言【裸になったら幸せになれ】
※下ネタではありません
笑いました＼(^^)／www

テーブルは皆と話が出来るしいいなぁ◎
また女子会したいです♫
ごちそうさまでした✨

いつもお料理から、店主のママから、
心身ともに元気をいただける、そんなお店。
いつでも行きたい！と張り切って予約♫

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたら目の前にお店があります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
基本はひろみママのお任せです。
食べたいものリクエストでちょこちょこ
アラカルトも注文可能になってます。

▫️前菜盛り
マグロ刺身、ブロッコリー、ひじき煮
▫️カンジャンセウ
▫️カンジャンケジャン
(ケジャンごはん)
▫️タッカンマリ
▫️牡蠣キムチと白米
▫️海鮮チヂミ

相棒と2人でカウンターにて★
この日のカンジャンケジャン、
めちゃくちゃ甘かった〜！！
いつも以上に美味しかったです(*^^*)
ここのケジャン食べたら、
ガチで、他では食べられないです。。
メインはタッカンマリ♡
食べたかったから嬉しい(≧▽≦)
お出汁のまー滋味深くて美味しいこと！
野菜が下茹でされておりホロホロで甘い。
鶏肉もいうまでもなく。
骨もつるんと取れます。
ずっとしっとりなのは何でだろ…？
この鍋だけでどれだけの仕事をされてるのか。
愛を感じますよね(*^^*)

はぁ、今回も美味しかった〜！
腹パンで幸せ、言いながら帰りました笑。
ごちそうさまでした✨

カウンターで貸切会♫
いつも楽しくて美味しいのは確約されてるので
この日を待ちわびていました＼(^^)／

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたらお店はあります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
基本はアラカルトでの営業ですが、
事前に予約してお任せのコースもできます。
今回もひろみママに完全おまかせしました！

▫️前菜盛り
セル牡蠣のジョン、茶豆、蛸刺し、
ひじき大豆煮
▫️本まぐろ(赤身、中トロ)刺盛り
▫️カンジャンセウ
▫️白菜キムチ
▫️いさむポークのポッサム(茹で豚)
▫️コリチム（蒸し牛テール）
▫️カンジャンケジャン
(ケジャンごはん、ケジャン炒飯)
▫️○○のチヂミ
▫️参鶏湯

何をいただいてもほんっっとに美味しい〜！幸せ♡
前菜からひとつひとつ丁寧。
鮪刺身とろけたなぁ、玉ねぎドレッシングで
お野菜と食べるの贅沢だし美味しかった♫
牛テールは、何時間も煮込まれたそうで
ホロホロ甘辛で最高、シャブリつくりました笑。
ポッサムは行列豚骨ラーメン屋的な味わい(^^)
(髄のうまみまでビシビシ感じるのです)
參鶏湯は具材がとろっとほろっとで
心身しみじみ元気になります(*´艸`)

この時のタイミングで次回予約は来年以降。。
次行けるのいつになるやらだけど
テーブルで鍋囲みたいなぁ〜
ごちそうさまでした✨

いつも楽しい常連さんの会(^^)
この日は好き好き飲みたい人が飲みたい日本酒を
持ってきて、楽しませてもらいました★
※持ち込む際は確認必須です

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたらお店はあります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
基本はアラカルトでの営業ですが、
事前に予約してお任せのコースもできます。

今回もおまかせにて。
前菜のお野菜、どれも新鮮で甘い★
キムチも毎度旨いです〜
手羽先ピリ辛煮もすごくやわらかくて…♡
まさかの卓上に私の天敵(不得意な)椎茸いたけど
良いお肉とひろみさんマジックで
チャプチェ、すごくおいしかったなぁ(´∀｀*)
常連さんオーダーのケジャンチャーハンが激うま。
追加の牛すじチヂミも最高でした！

日本酒がどれもこれもおいしー！！
せっかくなのに1本撮り忘れてるほどに酔っ払い笑

しみずさん、7月からは紹介制にされます。
ご無理のないようにが1番！
ひろみさんには笑顔でいてほしいです(^^)
また行けたらいいなぁ。
ごちそうさまでした✨

久しぶりのひろみさんのところ✨
愛情たっぷりなお料理は
心も身体も元気になりますね♫

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたらお店はあります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
基本はアラカルトでの営業ですが、
事前に予約してお任せのコースもできます。

今回もおまかせにて。
お料理メモするの忘れました。。

この日の1番は海鮮チヂミ＼(^^)／
牡蠣海老ごろごろ入ってて最高に美味しい♡
フワッともカリッとも。いいとこ取りです！
參鶏湯は毎日いただきたい安定のお味。
いさむポークのポッサム(茹で豚)は
やっぱり脂の甘さときめ細やかさに感動するな〜

SNSの繋がりって凄いなっていう会でした♪
生活謎すぎるおふたり。
突撃訪問いつものお方笑 も
ありがとうございました(*´艸`)
ごちそうさまでした✨

ママに会いたい＆お料理がいただきたくて
常連のお姉さんにお願いして連れてって貰いました★
女子会♡よく喋る〜！よく飲む〜！！
今年も百名店、おめでとうございます✨️

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたらお店はあります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
基本はアラカルトでの営業ですが、
事前に予約してお任せのコースもできます。

今回もおまかせにて。
4名でいただきました(*^^*)

▫️さつまいも酢橘煮、マカロニ、ピリ辛厚揚げ
▫️鮪すじ焼き
▫️もつ鍋
▫️チャプチェ
▫️海鮮キムチ
▫️いさむポークのポッサム
▫️豚足
▫️もつ鍋の〆ラー、雑炊
▫️細魚干し
▫️牛タンカレー

モツがぷりぷりすぎる、優しいスープの
もつ鍋がこの日のメイン(^^)
もつ、下処理面倒なんですよね。。ママありがとう。
めちゃくちゃぷりっぷりでした♡
美味しすぎるから麺も雑炊もで
ダブル〆を敢行★
カレーもあるよって牛タンカレーも(*´艸`)
こんなに食べれるか！て思ったけど
腹パンのくせにスプーン止まらずです。笑
野菜ほっくりで牛タンやわらかっ。。

いつもいただくと元気になるお料理たち。
ひろみさんがいつまでも肌ツヤツヤで
お変わりないのも頷けます♬

またセロリとトマトたっぷりの
カレーも食べたいなぁー(*`･ω･)ノ
ごちそうさまでした✨

1度行ってお料理とひろみママのそのお人柄に
どハマり…。近所にあれば何度でも伺いたい、
そんな百名店の韓国料理のお店です★
今回もカウンター貸切会にて(^^)

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたらお店はあります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
基本はアラカルトでの営業ですが、
事前に予約してお任せのコースもできます。
今回も、愛情籠ったひろみママのお料理堪能です♡

▫️ポテトサラダ＆ブロッコリー
▫️さつまいもレモン煮、蒸し海老、海苔つまみ
▫️もやしナムル、ほうれん草ナムル
▫️ホタルイカ沖漬け
▫️砂肝
▫️コブクロ
▫️ポッサム、自家製キムチ
▫️イカフェ(イカのお刺身)
▫️カンジャンケジャン＆〆ごはん
▫️牛すじチヂミ
▫️テールスープラーメン

お肉は柔らかく甘く、ほろほろと、
お野菜は新鮮さを残して。
しみじみと丁寧な愛があるお料理なのです…。
ケジャンとポッサムは殿堂入りだけど
この日はナムルとコブクロと、蒸しテールと
ブロッコリーが特に美味しかったな♡
毎日食べたい〜！！！

隣の即席コンビの掛け合いが笑えて笑えてw
楽しい時間でした♡
幹事様＆常連様ありがとうございました！
レビュー書いてたらまた行きたくなって来ます。。
ごちそうさまでした✨

食べログ百名店かつ、実質韓国料理では
食べログ全国1位のしみずさん(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
すごいですよね！！でも美味しいから納得！
カウンターを貸し切って、ワイワイさせてもらいました♪

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたらお店はあります。
しみずのママ、ひろみさんと優男しんごさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
基本はアラカルトでの営業ですが、
事前に予約してお任せのコースもできます。
今回も、事前オーダー品も含めて
ひろみママのおまかせで！(^^)

▫️ピリ辛もやし、スルメいか
▫️人参マヨ、ブロッコリー胡麻和え、蓮根金平
皆が最初から飲めるように、前菜をもう
準備してくれているのが有難い♡
しかも、これがいつも美味しくて…！

▫️牛テールの甘辛煮
煮込むのにかなりの時間を要したというこちら。
コラーゲンたっぷり、ぷるぷるです♡
するっと骨からとれます。
季節野菜や香味野菜とかと一緒に煮込んでいるから
甘みも出るし臭み皆無！うまー！

▫️ポッサム、白菜キムチ
いさむポークの美味しい豚肉を
丁寧に茹でてます。絶品！
この日の相方は中津川の白菜のキムチ♪

▫️カンジャンケジャン→〆ごはん
この日のは特に美味しかったなぁ、、、。
酒感を感じず、特有の癖もなく。
身も甘くてぷるぷるでした！！
剣菱で漬け込んでるらしいです＼(^o^)／

▫️チョングッチャン
グルメな方のリクエストでお初のこちら。
発酵させた大豆ペーストを使っていて
納豆のような匂いがします。
優しいお味。風味は勿論豆の食感も楽しめました！

▫️野菜チヂミ
野菜がこれでもかと入ったチヂミ。
毎日食べたい。。

▫️參鶏湯
大好きなしみずさんのサンゲタン！
ある時〜は大層喜んで、
ない時〜はカラスが鳴くかも。笑
これ以上のサンゲタンに出会えません。

この時は車で伺ったけど、楽しく
美味しい会で大満足でした♡
チヂミ持って帰るの忘れたのが悔やまれる。。
また必ず行きたいですね！！
ごちそうさまでした✨

最近ちまちまお邪魔しているしみずさん！
祝！！食べログ百名店＼(^^)／✨️
この日は計画して常連さんプレゼンツの会でした♡

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたらお店はあります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
基本はアラカルトですが、
事前に予約してお任せコースもできます。
今回は事前オーダー品も含めて
ひろみママが手をかけて仕込んだお料理を
今回も堪能しました！(^^)

▫️ピリ辛もやし
▫️トウモロコシ、明太子、枝豆
▫️チョッパル(豚足)
▫️キムチスペアリブ
▫️カンジャンセウ
▫️カンジャンケジャン→〆ごはん
▫️參鶏湯
▫️カレーライス

ピリ辛豆もやしの食感の良さ！
サクサク食べちゃいます♪
豚足を食べやすい感じでサンチュと
生ニンニクとかで包んで食べるの初めて。
椎茸みたいな脂のついた皮部分は
弾力も旨みもあって絶品でした♡
ひろみさんの參鶏湯はめちゃ美味しいし
栄養たっぷりの滋養強壮ごはんだから
コンスタントに食べなきゃダメになってきたかも。。笑
リクエストで久々に作ったというカレーは
丁寧に脂が除かれて青唐の辛さと
セロリの爽やかさで腹パンなのに
スイスイ食べれてしまいました＼(^^)／

めっちゃお腹キンキン、、、
たらふく食べて幸せで楽しかったー♡
出来れば定期的にお邪魔したいです…！
ごちそうさまでした✨

その美味しさとフランクな雰囲気に
1発で虜になったしみずさん。
とあるディナーの時に皆で行こう！てなり
計画してお伺いしました♪♪

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたらお店はあります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
今回もひろみママに身を委ねて。
存分に楽しませてもらいました♡

▫️前菜盛り
▫️茄子とピーマンの炒め物
さりげなく入ったソーセージがまた
ピッタリ合ってて美味しい〜！！

▫️ねぎま
実はねぎまって葱と鮪のことなんですって！
ほんまもんのねぎま。めっちゃ鮪やわらかくて
臭みなく魚とは思えないおいしさ。

▫️ピリ辛きゅうり
▫️牛すじチヂミ
牛すじの旨みがギュッと！
カリッフワな出来たてがたまりません♡

▫️カンジャンセウ
▫️カンジャンケジャン
今回もこの2品。
ぷりっとろで、漬け込みの癖はなく
ほんとに美味しいです。
前回は気づかなかったけど
一緒に漬けられた玉ねぎも美味しいこと！！
残った味噌とエキスを染み込ませた
ご飯はやっぱり絶品でした。

▫️サムギョプサル
たっぷり美味しい豚バラをいただきました♪
横でひろみさんが焼いてくれて焼きたてを◎
自家製の辛いタレや生ニンニク、葱と。
たくさん焼いて下さり腹パンコース笑。

▫️参鶏湯
この日優勝はこちらかな♡
鶏の旨みと高麗人参や生姜などの薬膳たっぷりで
めちゃくちゃに美味しいです！！
身体が生き返る滋味深さ。
スープがしみしみなもち米もっと欲しくなる。。
これ食べたら他の参鶏湯食べれないかも？笑

あー美味しかった♡
もう食べたくなってます。
ごちそうさまでした✨

お世話になっているマイレビさん方が
通っていらっしゃりめちゃくちゃ気になっていた
韓国料理屋さん。念願叶って訪問です♪

＊お店について＊
北区清水、名鉄瀬戸線の清水駅すぐ。
駅からおりたらお店はあります。
しみずのママ、ひろみさんが
あたたかく出迎えてくれますよ★
L字のカウンターとお座敷テーブルが1席です。
完全に常連さんとひろみママに身を委ねて
堪能させていただきました〜！！

▫️前菜盛り
帆立、ピリ辛コブクロ、海苔の和え物の3種。
どれも美味しいけど、コブクロ、
こりゃお酒進みすぎていかん！
美味しいと言ってたら、知らぬ間に
お皿にまた盛ってくれていた(笑)

▫️大根キムチ
▫️ナムル

▫️牡蠣チヂミ
牡蠣に、チヂミ生地がらうっすら纏わされた
こちらの見た目にびっくり。
言われるまでチヂミって気づきませんでしたw
纏っているからか、旨みが逃げてなく
エキスがたっぷりな気がしました♪

▫️カンジャンセウ
立派なエビ！
酒も醤油も、しっかりと味が入ってます。
頭までチューチュー吸って、酒の肴に♪

▫️カンジャンケジャン
これこれ、食べたかったやつ♡
ワタリガニさんは内子がたっぷり！
とろけるおいしさです。
コースの1番最後に、残った身とエキスを
余すところなく染み込ませたごはんを
いただきましたが…こりゃほっぺ落ちそう！
ごま油の香りがまた食欲掻き立てます。

▫️アンコウチム
この日わたしの1番のお気に入りはこれ★
具材はほぼ鮟鱇ともやしのみで、辛うまなソース。
鮟鱇の旨味が移った豆もやしが美味しかったぁ〜！

▫️茹で豚
お店1番人気はこちらとか。
美しくカットされたお肉！
表面がつやつやで写真では伝えきれない美味そうさ、、、
食べたらびっくり、やわらかーい。
そして、豚の脂の甘さが際立ってる。
キムチといただくのも最高でした。

▫️レバニラ
生でいただけるほど新鮮なレバーを
豪快にレバニラに。
火入れが絶妙すぎる(≧∇≦)

▫️野菜チヂミ
おまかせコースには含まれていなかったですが
スタンダードなチヂミが食べたく、皆で1枚をシェア。
野菜がたっぷり！なのにカリッ、モチッ♪

全部美味しいって凄い(≧∇≦)
TOP5000も納得中の納得です。笑
連れてきてもらえてよかったなぁ〜！
ひろみママの優しさにも癒されました。
ごちそうさまでした★