3回
2025/02 訪問
桜スコーンのパフェを目当てに訪問
無事ありつけました。
おすすめは玄米茶のオーツミルク甘さ普通とのことだったので、そちらを。
美味しい!!確かに、これは桜とあいそう。
美味しすぎてゴクゴク飲んでしまう。
まずは抹茶サブレを。
うんうん。美味しい。ザクザクとした食感にちょうど良い加減の抹茶味。
チーズホイップをつけて食べたら、これまた美味しい。
チーズホイップが濃厚でたまらない。量もたっぷりだから、苺にも絡めて。桜スコーンとと色々楽しめて嬉しい。
黒胡麻ジェラートはさっぱりだけど、黒胡麻味はシッカリ。
桜スコーンは、桜の香りがシッカリして、程よい塩味がして想像通り美味しい。
さくらんぼソースの酸味が途中でひきしめてくれて、最後まで楽しく美味しくいただきました。
前回、オーツミルクの美味しさに目覚め
今回、すっかりハマってしまいました。
前回、美味しくて感動した塩麹サブレも購入できてホクホクで退店しました(^^)
2025/02/28 更新
2024/12 訪問
想像を超える美味しさ!並んでも食べたい
平日開店前に到着
ギリギリ1回転目に入店でしました
全員おひとり様の利用だと1回の入店は5名みたいです。
だいたいみなさん提供から30分で食べ終えて退店していた様に思います。
どれもこれも美味しそうで迷いましたが、事前に決めていた通り、金木犀ソイミルクティとマロンカスタードパイを注文。
金木犀ソイミルクティはおすすめの甘さ(ふつう)にしましたが、ほのかに甘い程度で普段ストレートしか飲まない自分でも美味しくいただけました。金木犀の香りが優しく香り、味覚が研ぎ澄まされるような繊細な味が重なっていてとても美味しかったです。
そして、マロンカスタードパイ
年齢的にパイは重いし…甘い卵が苦手な自分はカスタードも苦手。迷いましたが先に提供されていた方のをチラ見して(大変失礼しました)どうもパイでは無さそうと注文。
大正解!!パイの部分は塩こうじサブレでした。この塩こうじサブレがザクザクでめちゃくちゃ美味しい!!全く重くないけど食べ応えはバッチリ。結構塩味が効いているのに、全体をまとめあげている不思議なサブレでした。テイクアウトしたかったのですが、イベントの時しか販売していないみたいです。要チェックですね。
マロンカスタードは、豆乳カスタードと栗を合わせたものでかなり硬く、カスタードというよりはクリーム?あんこ?の様。口に入れた瞬間「栗」の味がしっかりします。美味しい。
チョコソースと一緒に食べるの勿体無い…どうしよう。となったのですが、こちらのチョコソースかなりカカオ度が高く、ビター。柚子ピールがとても香りが強く、これまた美味しい。単品でも美味しいし、サブレに乗せても、オーツミルクジェラートとあわせても美味しい。
オーツミルクジェラートもまったり美味しくて、中にスコーンかな?ザクザク食感のものが入っていてこれまた美味しい。
どれも単品で食べても、どれとどれを合わせても美味しくて。これは並んでもまた食べたい。
他のドリンクも、スイーツも気になるし。
何より体質的にコーヒーが飲めないので、こういうコンセプトのお店はとても嬉しい。
みんなお店のコンセプトを理解していて、静かに向き合っていて、みんなひとりできているのに不思議な一体感があって素敵な空間でした。
そして、テイクアウトしたショコラとオレンジの全粒粉スコーン。こちらもめちゃくちゃ美味しかった!!余計なものを入れないシンプルな材料ながら、素朴ではない。軽いけど食べ応えがある。こういうスコーンを求めていた。そういうスコーンで色んなお味を試してみたくなりました。
2024/12/13 更新
桃のコンポートとアールグレイジェラートのスコーンパフェを食べに。
紅茶味のお菓子と桃が大好きなので、これも絶対食べたい!!と。
アールグレイのジェラートは塩味が効いていてビックリしましたが、暑い日に美味しい!
そして流石AndTeiさんが作るアールグレイのジェラート。しっかり、アールグレイの味がします。
ローズマリーとオレンジの米粉サブレ
ローズマリーが香る大人なサブレで、ガリガリ食感が美味しく、こちらお酒とも合いそう。
もちろんアールグレイのジェラートともあいました。
桃のコンポートは、コレ本当にコンポート?というフレッシュな桃と間違えるくらいでした。
チーズクリームと合わせて食べると、高級ケーキの様でこれまた美味しい。
そして、塩こうじスコーンがたっぷり。うんうんやっぱり美味しいと思いながら食べていると、プラムジャム。こちら酸味と香りが強く、とっても美味しい!想像を上回る美味しさで、いちばんの立役者かもしれません。
一緒に頼んだ、玄米茶×オーツミルクともあい。
食べ終えた時には、とっても幸せな気持ちに。
新作の塩こうじスコーン(味噌)もテイクアウト。
Instagramでの説明通り、焼きおにぎりに塗ってあったら美味しい味噌が塩こうじスコーンにあいました。お味噌汁と緑茶が欲しくなるような、お食事系スコーンでとても美味しかったです。
余談ですが、水卜アナウンサー似の接客スタッフがいらっしゃるのですが、質問しやすい雰囲気でいつも癒されます。