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昼の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
カレーではなく絶品ビスク
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ポットで提供されるルー/具の量は、この5倍程度です。
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2015/08/03 更新
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サミット人気で混む前に 一度訪れてみたかった志摩観光ホテルのラ・メールに行ってきました。
都ホテル系列のホテルでは、ここは別格の高品質ホテルだと思います。
眼下に広がる英呉湾の眺望を眺めれば、その美しさに世界各国の首脳も感嘆することだと思います。
ランチのメニューの中で、比較的リーズナブルな海鮮カレーのコース「ビアンヴニュ(7200円)」をチョイスしました。家内がカレー好きだと言うこともあったのですが、昼から数万円のコースは、流石に我が家には贅沢、というのが本音です。
前菜のスープは、私がカボチャのクリームスープ、家内が冷製ガスパチョをチョイスしました。
どちらも大変美味しかったですが、断然、ガスパチョの方が私の好みです。途中でお互いのスープを交換したのですが、家内の「得意げな顔」が少し悔しかったです。
肝心のカレーですが、鮑や海老、蟹がゴロゴロ入っていて、単品でも4830円なのも納得の贅沢さです。
最初の一口目はルーだけをすすり、「んっ？、頼りない？？」と思ったのですが、これは私の口が貧乏なカレー舌になっているせいで、二口目以降は、「ああ、これはカレーじゃなく濃厚なビスクだ」と気付きました。
それからは、おかわり自由な香り高いサフランライスが進む進む。鮑の風味はもう少し残して欲しかった気もしますが、食感はとても柔らかく、蟹や海老の風味と合間って、口の中はもう「海の幸のお祭」といった状態です。
あっという間に完食してしまいましたが、貧乏性なので、グレービーポットに付いたルーが勿体なく後ろ髪を引かれました。パンでもあれば、こ削げ取りながら美味しく頂けるのに、、、
食後のデザート、コーヒー（エスプレッソは、デミタスだけでなくダブルも可能！）も大満足なランチでした。