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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
六花亭って、お菓子と景色以外も美味しいんです
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ポロシリカレー
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おでんの数々
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スープカレーとサラダ
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2016/10/22 更新
今回の六花亭を巡る旅で、一番気に入った六花亭です。
昨年訪れた、古い石造り倉庫を利用した小樽店も、五稜郭店も、帯広本店まで行かなくても限定のサクサクパイが食べられる札幌本店も、そして、素晴らしい景観のカンパーナも、六花亭の直営店舗は全て好きですよ。店舗もスタッフも。
でもね、ここは格別に気に入ってしまいました。多分、来年も来ると思います。
この日の朝に新富良野プリンスの朝食ビュッフェで、卑しくもイクラ山盛り海鮮丼を3回もお代わりした自分を恨みたくなるくらい、ここの食事メニューはどれも美味しかったです。
まだ、あれも食べたい、これも食べたいのに、と頭が訴えてるのにお腹がギブアップしてしまいました。
それほど美味しいメニューの数々が、コンビニ弁当並みに安いんです。おでんなんて、コンビニよりも安い60円と80円で、ついつい頼みすぎちゃいました。
ポロシリカレーも、スープカレーも、冷凍をチン、ではなく実際にそこで作られてます。だから、人気メニューは次々と品切れになります。
ポロシリカレーは、恐らく驚くほど長い時間、牛肉と野菜がトロットロになるまで煮込んで、(六花亭なのに)全く甘くない中辛カレーになってます。そのルーを、そのまま食べても美味しいバターライスの上にかけられてるんですから、美味しいオン美味しいが不味い筈がありません。富良野で唯我独尊という人気店のカレーを食べましたが、私はここのカレーが好きです。価格も半額ですしね。
スープカレーも、甘くはなく(しつこい?)確り辛味があります。こちらは味の染みた野菜やお肉がゴロゴロ入っていて、カレーの味が染みているんですが素材の美味しさも確り残っています。札幌でスープカレーを食べた時には、スープカレーって薄味のシャバシャバカレーなのね、と思ってたんですが、全然違ってましたね。スープカレーさん、ごめんなさいです。しつこいようですが、札幌スープカレーの半額の580円です、ここ。
で、おでんです。
まあ、大根や長芋、つくねや鶏卵が美味しいのは分かるんです。酪農大国ですからね。素材が良くて、スープカレーを前述のように「味シミシミなのに素材が活きてる」料理が作れるんですから、おでんなんてお手の物でしょう。
でも、こんにゃく。
何ですかねぇ、このこんにゃく?
こんにゃく芋が違うの?
老舗居酒屋なんか行くと、煮込み過ぎて固くなったこんにゃくが、調理前はこんにゃくだった味付きの塊で出てくる。おでんの味が染みてて、カラシでも付けて食べれば、酒のあてにぴったりだけど、それ以上でもそれ以下でもない。でも、ここのは確り味が染みてるのにこんにゃくの風味も残ってて、それなのに、とってもモチモチしてて柔らかい。おでん出汁が確り染みてるのに。
一番期待してなかったおでん。貧乏性の私が、安さに釣られて頼んじゃったおでんの中でも、「お酒も無いのに何故頼む」と自問自答したこんにゃくに、一番やられてしまいました。
嗚呼、名前忘れちゃったけど、ドライカレー風なパセリカレーや揚げ出し豆腐みたいな惣菜も、ぜっったい美味しかっただろうなぁ。
妊婦さんのように膨らんだお腹を眺め、泣く泣くポロシリを後にしました。