ハイスピードボーイさんが投稿した小麦そば 大渡(長野/信濃松川)の口コミ詳細

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ハイスピードボーイ (40代前半・男性・大阪府) 認証済

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掲載保留小麦そば 大渡北細野/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/04 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

くろ喜に通っていたのが懐かしい!最高クオリティーの一杯は必食!

数年前、くろ喜近くでよく仕事があり、ランチで訪問していました

数年後、自身は転勤し、信州の土地へ

まさかあのクオリティーがこの土地で食べられるとは!

ラーメン登場の前に、麺を茹でた小麦スープで風味を味わいます!

特製しょうゆラーメン 大盛 細麺チョイス
麺の硬さ調整は出来ません

丁寧に作られた一杯は、最高のクオリティー
鴨を使い、あっさりと仕上がったクリアな醤油スープに細麺が絡みます

好みの一杯!これは見つかってしまいますね
美味しく頂きました

ランチ終了時に伺ったので、マスターとも少しお話できました。信州の土地でのチャレンジや、今後季節柄のラーメンにもチャレンジされるような言葉も!

当時のくろ喜は、間違いないおいしさですが、バタバタした中で食べたりしていた印象でした

まだお若いマスターの工夫と心意気が、くろ喜で修行されたクオリティーに加わり、最高の一杯だと思います!

ご馳走さまでした!

2022/05/27 更新

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