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近吉雲雀丘花屋敷、川西池田、川西能勢口/海鮮、居酒屋、創作料理
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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
雰囲気◎隠れ家的、創作料理屋さん
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2017/12/13 更新
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初めての来店です。
まず入店して、店内の雰囲気がとても気に入りました。
広すぎず狭すぎず、席数はけして多くはありませんが、これくらいの空間であれば、程よい人数だと思います
コースではなく、好きな物を注文しました。
・刺し盛り
・馬刺し
・白子ポン酢
・白子天ぷら
・アン肝ポン酢
・石焼とらふぐ
・出汁巻卵
・淡路鶏の親子丼
特に、石焼とらふぐには感動でした！
熱した石がテーブルに置かれ、酒盗漬けになったとらふぐを自分で仕上げて食べることができます。
フグは生でもいける新鮮な物だそうで、さっと表面を炙って食べてみましたが、身がぷりっぷりでビックリしました。
好みの焼き加減で食せるのも魅力の一つですね。
調味料にもこだわられており、トリュフ塩、本当においしかったです。
とらふぐと相性バツグンでした！
ぜひ近いうちにまたお伺いさせていただきます、ごちそうさまでした。