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山口県と名古屋のういろう☆
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山口県のういろう販売状況↑
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購入品販売状況（名古屋のういろう・マンゴー）↑
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山口県のういろうは〝日曜入荷〟↑
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販売品（名古屋のういろう）↑
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購入品（山口県のういろう表面）↑
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購入品（名古屋のういろう表面）↑
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購入品仕様（山口県のういろう）↑
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購入品仕様（名古屋のういろう）↑
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2025/08/12 更新
葛餅でなく〝久寿餅〟☆
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会計レヂの隣に山積み販売される久寿餅様☆
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横浜高島屋地下1階案内図 ※現在地の右に〝銘菓百選〟があります。
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店内の様子(1)
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店内の様子(2)
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横浜高島屋地下1階案内図(2)
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2025/07/10 更新
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〝外郎（ういろう。以下｢ういろう｣と記載）〟について調べてたら、日本各地にそれぞれ独自のういろうが有る事を知りま舌。
そして、取りあえず此方｢銘菓百選 横浜高島屋店｣へ行って、ういろうを探しました。
日本各地の銘菓を販売されてるお店で、他県のういろうゲットの期待高鳴ります。
店内は銘菓の食べ過ぎでホゲ～ッとしてる様な善男善女達で大変な混雑です。
会計レヂ2台態勢ですが、それでも〝待ち行列〟がなかなか進みません。
しかも何の〝嫌がらせ〟なのか〝青柳ういろう（名古屋）〟のマンゴーだけ他の青柳ういろうと別場所に置いてあり、拙僧2回行列待ちしました（笑）
※ちなみに青柳ういろうは、購入品以外にも他種類あります。
自分の好みな種類だけ購入しました。
8月11日（月）、
（購入品）:
・山口県のういろう（(有)御堀堂）
85g/個
白・黒・抹茶 各241円税別
・名古屋のういろう（(株)青柳総本家）
170g×2＝340g/個
桜・ゆず各500円税別
マンゴー 600円税別
事前に調べて山口県のういろう（(有)御堀堂社製）は、賞味期限短く県外での入手困難と聞いてま舌。
（此方でも〝日曜入荷〟との事で入荷日限定みたいです。本日月曜日でラッキーで舌(^_^)v）
（山口県のういろうを）アッサリ此方で入手出来て嬉しく思います。
（ちなみに購入品の賞味期限は8月17日（日）です。）
名古屋の〝青柳ういろう〟も有名ですし、知人が名古屋に行くと聞き、頼み込んで買ってきて貰った〝思い出のういろう〟なので今回入手出来て嬉しい☆
原材料を見ると使用材料に違いが見られ興味深いです。
山口県のういろうは小麦粉・本わらび粉が使用されてます。
名古屋の〝青柳ういろう〟は、米粉と小麦澱粉が使用されてます。
山口県のういろうは、甘さ控えめ・口中でのホックリした食感が小麦粉のなせる風味でしょうか。
とても美味で満足☆
青柳ういろうは、よりきめ細かい食感に思います。
これも米粉のなせる風味でしょうか。
今回、地元神奈川県小田原のういろうを入手出来なかったのが、むしろ意外に思います。
ういろうは、他に宮崎県だったり徳島県他色々な土地にオリジナルなういろうがあると聞いてます。
（神奈川県小田原は例外的存在で西日本に多いです。）
これは〝横浜そごう〟が楽しみです♬
（↑そっちかい？！笑）