Schnneさんが投稿した福進堂総本店（兵庫/新開地）の口コミ詳細 [食べログ]

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福進堂総本店新開地、高速神戸、ハーバーランド/和菓子、ジェラート・アイスクリーム

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

美味しいチーズブッセ

チーズブッセを購入しました。

袋を開けて最初に気が付くのは、生地の厚みです。
こんなに分厚くて丸いブッセは初めて見ました。

口に入れると、表面の粉砂糖、しっとりした生地、チーズ風味のバタークリームが口の中で合わさって、かなりの美味しさです。
ブッセにありがちなパサついた感じはありません。

普通のクリームだと分厚い生地に負けて存在感が薄れてしまいそうですが、濃い目のバタークリームですので、コクがあって生地にちょうど合います。

生菓子や瓦せんべいが有名なお店のようですが、ふと目に止まって買ってみたブッセが絶品でした。

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2025/03/02 更新

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