Schnneさんが投稿したnazca bird（兵庫/県庁前）の口コミ詳細 [食べログ]

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nazca bird元町（ＪＲ）、県庁前、元町（阪神）/喫茶店、コーヒースタンド、ティースタンド

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

素朴な美味しさのハミングバードケーキ

400円のハミングバードケーキと500円のブレンドコーヒーを頂きました。
ハミングバードケーキを選んだのは、名前に店名と同じバードという言葉が入っているのと、他のお店で見たことがなく珍しいなと思ったためです。

ハミングバードケーキがどのようなものかメニューの説明を抜粋すると、「バナナ・パイナップル・くるみが入ったシナモンとカルダモン香るジャマイカ発祥のケーキ。徳之島産きび砂糖使用」。
実際にはその上に濃厚なチーズクリームが載せられて提供されます。

食べてみるとまさに説明の通りで、果物の味と触感、シナモンやカルダモンの香り、きび砂糖の適度な甘さが合わさって、何とも言えない美味しさです。
生地がパウンドケーキ状で素朴な感じなので、そこに甘くてコクがあるチーズクリームが合わさると最高です。
これは、家庭で真似をして作ってみると幸せになれそうなケーキですね。

ブレンドコーヒーはまろやかなタイプのもので、ケーキと喧嘩しない感じが良かったです。

これで900円。
高くないですので、中高年に混ざって若いカップルもいました。
店内にある素敵なラインナップの本も読み放題。
素晴らしい！

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2025/03/06 更新

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