「岩手県」で検索しました。
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2024/08訪問
1回
朝からガツンと煮干し
2023/08訪問
1回
花巻南温泉郷近くでジェラート
2023/05訪問
1回
盛岡に来たらとりあえずすノ家
2025/05訪問
3回
コスパ最強!回転寿司すノ家!
2023/08訪問
1回
ガチニボだけどスッキリした味わい
2024/08訪問
1回
ゴールデンウィーク、コロナも落ち着いてきたので3年半ぶりに千葉から盛岡に帰省中のところ、両親と共に昼飯ドライブ。 この日、訪れたのは沢内村(現、岩手県和賀郡西和賀町沢内)のコチラ。実家がある盛岡市の西部から40分で到着。 沢内村は、四方を切り立つ山に囲まれた豪雪地帯でクロスカントリーが盛んなところなのですが、私が中学生だった35年ほど前、半グレになりかけていた私をスパルタで更生させてくれた恩師に連れられて、地元中学生とクロスカントリーの合宿をした場所。沢内は思い出の地です。 お店に到着すると、趣のある古民家で中が広くてびっくりしました。 優しい笑顔のおっかさん達に迎えてもらい、白樺の林が見えるテーブル席につきました。 お目当ては、ニシンの甘露煮がついた【父ちゃん定食】だったのですが、この日は品切れでメニューにありませんでした(T ^ T) だので、私は 【銀河セット・大盛】 にして、両親は 【母ちゃん定食】 を注文。 それと!沢内さぁ〜来たんだば【ビス天】かねぇばねぇ!(訳・沢内に来たならばビスケット天ぷらを食べなきゃ!)ってなわけで追加注文(^^) 銀河定食は、もりそば、天ぷら、わらび煮、漬物のセット。地元の蕎麦粉を使った田舎蕎麦風で太めの平打ち蕎麦で、がっしり噛みごたえのある蕎麦ですから、そばの風味をよく感じることが出来てうんまい つけつゆは鰹出汁強めの甘つゆで、太い蕎麦への染み込みが良く噛み締めるたびに美味さ爆発٩( ᐛ )و 天ぷらは、バッケ(ふきのとう)、コシアブラ、舞茸で、お皿にはお塩が添えられていて、ちょんちょんとつけていただきましたところ、、、衣カリッとバッケとコシアブラの風味も良くて美味しかったです〜 母ちゃん定食は、かけそば、山菜と舞茸の天ぷら、味噌おにぎり、煮付け、わらび煮、漬物のセットで、かけそばを少し頂きましたが、温かい蕎麦も美味し‼️ そして、初ビス天‼️ テレビで多く取り上げられているようです。 天ぷらと言われると、蕎麦と一緒に食べるのかなぁ〜と思っていたのですが、、、違ったのねん∑(゚Д゚) ビス天とは、昭和時代の子供らに大人気だったかあさんビスケットを衣をまとわせて天ぷらにしたもので、衣とビスケットの甘味が強く、お蕎麦と一緒にいただくのではなく食後のデザートでした(^^) とってもほっこりできるおいしいドライブができました。 ごちそうさまでした〜(^з^)-☆
2023/05訪問
1回
辣油とニンニクの激辛満州ニラら〜めん