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法事の際、こちらで昼食。 数日前に電話予約して午後1時に訪問しましたところ、父の日ということもあってか、店内大混雑! こちらの店舗は2階建で、なかなかの大型店。 駐車場も広くて安心安全です。 さて何食べる〜? 大人8人で訪問しましたから、 お肉盛り合わせ【将門】3,4人前 2セット 上カルビ、上ロース、上ハラミ、 イチボ、上タン、上ミノ、エビ 各6切れ 【石焼ビビンバ】 【和牛レバ刺し】 【センマイ刺し】 【カクテキ】 などを注文。 お肉は『上』ということもあって、ロースといえども刺しが入っていて、どれがカルビなのか、ロースなのかわからないほどでした(^^) 上タンは芯部であり、脂ののりがよく歯応えと脂身のハーモニーはサイコ! 上カルビを焼いていただきましたところ…これまたうまいっ!柔らかくて、重さを感じさせない脂が口の中でジューシーにとろけてさらりといただけます 希少部位のイチボも美味かったなぁ〜٩( ᐛ )و 石焼ビビンバは、注文時、提供時「盛り付けた状態or混ぜた状態』を確認され、私達は混ぜた状態でお願いしました。 提供された石焼ビビンバは元がどうだったのかわからないほど見事に混ぜられており、ビビンバは熱々の石鍋のヘリにしっかりと押さえ込まれた状態で提供されました。 直前まで火にかけられていたこともあって、石鍋に面したご飯にはカリッと香ばしいおこげが形成されていて美味いですな(^^) あらかた食べ終わった頃、、、まだ食べる??(^^)の一声に、 【ダイヤモンドカットハラミ】2人前 を注文! 提供されたそれは、黄金に輝くお皿に盛り付けられていて、表裏にはハニカム状に切れ込みが入って美しい。 持ち上げてみるとなかなかの重量。 焼き上げたダイヤモンドをハサミで切り分けて頂きました。 美味い! ハラミ特有のしっかりとした赤身の歯応えを残しつつも、切れ込みを入れたことによって柔らかくなっており、火のとおりが良くなったため脂身がジューシーでうんまい(o^^o) あれこれ食べまくり、お会計は〜 ウヒョ〜〜片手オーバー(°▽°) 美味いわけです。 ごちそうさまでした、平城苑さん、お義母さん。
2023/06訪問
1回
昭和感溢れる名居酒屋!
2022/05訪問
1回
2019/12訪問
1回
2024初冷し中華
2024/04訪問
1回
なんでも美味しい、かみやかた(^^)