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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
ミシュラントイ・ボックスのかえし
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2025/11/27 更新
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11時40分頃入店。周辺には、はしごや佐藤養助といった名店が軒を連ねている場所。豚骨清湯の王道を行くラーメン。澄んだスープに豚の旨みがしっかり溶け込み、口に含むと優しい甘みと深いコクが広がりました。醤油ダレは香り高く、細麺との絡みも絶妙で、最後まで飽きずに楽しめます。背脂のまろやかさが全体を包み込み、上品ながら満足感のある一杯でした。銀座でこの味に出会えるのは贅沢だと感じました。醤油ラーメン1200円。