marie1747さんが投稿した日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光（栃木/日光その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光日光その他/日本料理、寿司

2回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2023/06 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味3.8
- | サービス4.2
- | 雰囲気5.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

相変わらず繊細でぶれない味です。

2回目ですので、詳しい話は割愛で。

どれを食べても美味しくハズレがなかったです。鮑のゼリーよせは、下にひいてある野菜の新鮮でおいしい事。このおいしい野菜はなんだろう？と思ってしばらく噛むとなんとほうれん草でした。下処理が良いのだと思います。また食前酒にスパークリングワインだと思うんですけど、頼んだんですが、おいしかったです。日本製のものだと思うんですけど、いっぱい3000円位だったと思います。またご飯の炊き方もちょうど良く。

朝食は和食を部屋でいただきました。中禅寺湖が見えてとても素敵なトレーに入って持ってきてくださるので、優雅で幸せなひとときが楽しめます。朝食はお部屋で食べるのがいいかな。
また是非いかせていただけたらと思います。

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2023/06/25 更新

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1回目

2023/01 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味3.8
- | サービス4.2
- | 雰囲気5.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

恋愛中なら異性と家族とも癒される場所

◉静かな音楽にノスタルジックな雪景色。こちらにくるまでなぜリッツカールトンがこの地(中禅寺湖)を選んだろう？と思いましたが、このレストランの窓際に座ったら
すべてが理解できる気がしました。

『白い恋人たち』というむかしのフランス映画の曲がぴったりな感じ。

◉味は、特質したものはないかったですが、おいしかったです。(外資系ですので)和食が名物な旅館に泊まったときの色とりどりな京絵巻や大名料理のような感動はありませんが、的確な配合の美味しい和食。
ん、どこって言えばいいかなぁ？

ANAインターコンチネンタル赤坂に和食が入ってるんですけど運海。自分の中で80点位でおいしかったんでたまに接待で使っていたんですけどあんな感じ。
　
和食旅館でここよりおいしいところは数件ぐらいしかないと思うから、自分の経験上は。

ただ、和食旅館て季節の葉っぱとか使ってめちゃくちゃ渋くゴージャスに盛り付けてくれるじゃないですか？例えば霧島の妙見石原さんとか、伊豆のコナ別荘さんとか、あたみせかいえとか。

あゆ、盛り付けて喜ばすっていう感じではなくて、もっとレストラン風な感じ。まぁ外資系な、そんな感じ

◉コスパ
今回はホテルに泊まったので、ホテルの料金に比べるとややリーズナブルな気がします。
2人で4万くらい、お酒なしでした。お酒入れても50,000位で済むんじゃないでしょうか？

◉1970年代のフランス映画のようなNostalgiaさがここにあります。またロマンチックなだけでなくて、なぜか哀愁があるような雰囲気もあいまり、、

今回は家族と言ったのですが、これからもっと仲良くなりたいカップルにめちゃくちゃオススメです。

またいきたいか？いきたいです❣️

あん肝キャビアのせ。

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帆立貝柱のお椀

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おつくり

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真鱈雲子

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2023/05/09 更新

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