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生チョコがたっぷり
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フラッペ、フランボワーズソース
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森の珈琲
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〈2016年10月再訪〉
チョコレートギフトを買うために訪問し、自分の分としてホットチョコレートの『ショコラ・ショ』を頂いていくことにしました。
初めてショコラティエでオリジナルのホットチョコレートをいただくので少し興奮しまさた。
店内はチョコレートの良い香りがしていますがホットチョコレートが運ばれてくると更に濃厚な香りが漂ってきます。
濃いのでミルクも付いてきます。
一口目はストレートでいただきます。
結構トロトロで舌にピリピリと刺激もありますが甘みもコクもありとても美味しいです。
少しミルクを加えてみると円やかになりました。
余りにも濃いのでチョコレートの歴史にあるみたいにお水も頂きながら楽しみました。
ショコラ・ショはテイクアウトも出来ますが、お店でいただく方が断然良いと思います。
また、ホットチョコレートを楽しんでいる間、ギフトのチョコレートは奥で冷やされていたことも嬉しいです。
〈2014年5月〉
去年の秋に存在を知って、発売を待っいましたショコラティエアヌークさんのフラッペを目当てに行ってきました。
持ち帰りもできて、そちらの方が少しお安いですが、外のうだる様な暑さもあり、涼しい中でいただくことにしました。
付き合ってくれた旦那は普通にチョコと珈琲にしました。
少し待っている間、チョコを見ていました。
どれも可愛くて美味しそうです。
フラッペは4種類くらいある中で絶対にチョコに合うはずとフランボワーズにしてみました。
氷はご当地オススメの雪くまとは違ってザクザクしていますが、これは生チョコを冷たく味わうためだそうです。
一つチョコを口に入れると、冷やされているので時間差で濃厚な甘さと旨味が現れて面白いです。
チョコが濃厚な分、フランボワーズの酸味でさっぱりしていてとても美味しいです。
刺さっているクッキーもミルクチョコレートのコーティングがしっかり付いていて、氷の中でもべちょべちょにならずにサクサクいただけました。
ちょっと口の中が冷たくなったので珈琲をもらいました。
珈琲は「森のコーヒー」を使われているとポップにありました。
チョコレートだけでなくお店の全てのものに拘りの食材を使っているのが分かります。
さっぱりとした苦味とフルーティな酸味でチョコに合うものでした。
小さなお店ですが、品質がぎゅーっと詰まっているようなお店だと感じました。
また違うフレーバーのチョコレートも味わってみたいと思いました。