イルマーレ70000さんが投稿したバール チッチャ(兵庫/三ノ宮)の口コミ詳細

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海猫の赤ワインのレストランガイド

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バール チッチャ三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)、三宮(神戸市営)/イタリアン、バル、ピザ

2

  • 夜の点数:4.7

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

3回目の訪問で初投稿

久しぶりにバールチッチャさんで美味しいイタリアン

チッチャさんのトマトパスタが大好きです
この日はトマトソースのパスタが2種類あり
アマトリチャーナを選びました
見ての通りシンプルなのに
本場よりも旨味があり、いくらでも食べられる、
食べていたいトマトソースです
トマトソースだけおかわりしてスプーンですくって
永遠食べたい!

前菜盛り合わせは
生ハム、塩味強すぎず
自家製ハムもパテもとっても美味しい

パスタ2品
そして
チッチャさんで人気の生ハムたっぷりのピザ
生ハムはこんなに乗ってますが塩味が強くない生ハムで
その上にトロトロの温玉が乗っているので
見た目よりずっとあっさりしていて進みます!

バーニャカウダはしっかり目の味のソースで
鮮度の高い野菜が綺麗に盛り付けされて
こちらも大変美味しい


お腹いっぱいになって
アマルフィ名産のレモンパスタが食べられなかったのが無念でした

飲んでみたいと思ってた、
シェフがトスカーナで見つけて交渉して直輸入しているという赤ワインも飲めて満足の夜でした

次回は3年ほど前に行ってから行けてない
もう一軒のイタリアンチッチャへ行こうかな

2024/09/07 更新

1回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

2回目の訪問

以前、仲間内のワイン会で来たことがあり再訪

2階と3階に分かれており
以前は3階
今回は2階
店内は狭いですが
2階はカウンターテーブルを上手に配置してある。
こちらは少人数のお客さん向きのフロアのようです。
オープンキッチン風にしてますがキッチンは見えない。
満席。
当日電話したので満席で
席が空くのを待って入店。

お料理は前菜以外は出るのが遅いので
できればまとめて先に注文された方が良いというような
内容の説明があったのですが
このお店の量がわからないので
前菜、パスタ、メインのお肉まで一品ずつ頼んでみました。

スタッフの女性はニコニコ笑顔が素敵で感じが良くて
大変可愛らしいです。

なるほど
前菜は割とすぐに出ましたがお料理はゆっくり。
待つ間ワインがだいぶ進みました。

パスタもバター煮チキンも
あまり映えてないと思いますが
トマトパスタは特にとっても美味しかった。
トマトパスタはチッチャ本店?の方でも
良く似た味のを以前食べました。
その時は徳島産の濃赤糖を使ってたようでしたが
別のトマトなのかな?
似てるけど少し違うような気がしました。

パスタは
本場イタリアにかなり近いと思うのですが
お料理は全てが優しい味でもちろん本場より美味しい。
非常に食べやすいイタリアンです。
パスタに大きなバターが乗ってるのを見て
若干ビビりましたが
味はこってりしてなくて
むしろあっさりしてて本当にバター乗ってたの?って不思議なくらい。
このトマトソースはもっと食べたかった。

ワインは自然派ワインの方が多いのかなあ??という感じ。
5年ぐらい前から自然派ワインを出すお店が増えてきて、
神戸でもそんな印象。

自然派ワインがちらほら出されるようになった頃は
美味しいワインに当たりませんでしたが
最近は美味しい自然派ワインにも当たるようになってきました。
お任せで出していただいた
こだわりのワインも良かった。

一杯目はプロセッコ
白はボトルで
トマトパスタに合わせて出していただいたのは
赤ワインのような色のロゼ
プラス、赤もグラスで頼みました。
プロセッコ。ボトル白。ロゼ。赤。
  デス。

たくさん飲んで美味しいお料理で大満足
また行きたいお店です。


※2人で21000円
(うち白のボトルワイン6,000円)

2023/06/09 更新

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