「寿司」で検索しました。
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接客もとても感じが良く美味しく満足でした
2023/04訪問
1回
この後の予定があり少ししか食べられなかったので あまり分かりませんが 食べたお鮨のネタは美味しかった。 丸の内のビルにあり、平日だったのでサラリーマンのかたが多かった。 この場所でこの安さは努力されてると思う。 早い時間に行ったので空いていたが 多分ここはお昼は並ぶのお店なのではないかと思う。
2023/06訪問
1回
北前寿し花門by Al‐che‐cciano KITTE大阪の4階にあります 「鮨ネタそれぞれに フレーバーオイルとオリジナルソルトを組み合わせたオイル寿司」 とイタリアンの融合 ランチタイム利用 朝食べた時間が遅かったので 「淀」という4500円の量少な目のコースと ワイン3種2500円のペアリングコースをいただきました。 ※写真撮り忘れたお寿司があります ・前菜 ・オイル寿し7貫 ・季節のパスタ(30g) ・お魚料理 ・デザート ・あるけっ茶 お寿司は わかりやすく言うと シャリに魚のカルパッチョが乗ってるようなイメージでした もし言い方悪かったらごめんなさい←店の人に。 でもシャリと良くあってて美味しかったです オイル寿司は初めて食べたので新鮮! 意外にトマトパスタが普通のイタリアン店の まだ上ぐらい美味しい!びっくり! •鱈のクリームスープはありがちなクリームスープだけど 微妙なところにプロやなって思った •デザートは苦味のあるキャラメルアイスで これもまたおいしー! オリジナルソルトで アオリイカに使われてたレモン色のレモンソルトが 欲しかったのですが 販売されていませんでした、残念 生姜オイル=イカ バジルオイル=平目 ワサビオイル=水たこ オレンジオイル=信州サーモン アーモンドオイル=帆立 アーリオオーリオオイル=マグロのトマト漬け ベルガモットオイルイコール甘海老 楽しいお寿司でしたが ランチタイムのお値打ち価格なので ネタには高級なものはなかったです。 高い方のコースにしたら もっといいネタになるのかな?と思います。 ペアリングのワインも大変美味しくて ダージリンの香りがするオレンジワインもですが ワインについても 丁寧な説明でわかりやすく良かったです。 以前、金沢でワインとお寿司を合わせるお店に行った時、 やっぱりお寿司は日本酒の方が良いなぁと 感じましたが こちらのお寿司はワインと良く合っています! 大切な友人と楽しい時間になりました ランチタイムで値段的にも抑えられてて 量も多すぎずちょうど良かった。 ワイン3杯のペアリングも ランチタイムにはちょうど良く 女性が行きやすいお店だと思います
2024/09訪問
1回
なるちゅるうどんです
2025/07訪問
1回
店内は綺麗でコース料理の皿数は多く 本来ならコスパは良いとは思うのですが 肝心のお鮨があまり美味しいと感じなかった。 最近、関西で美味しい江戸前鮨を連続で食べています。 コースのお鮨の内容がわからなかったので 選んだコースが良くなかったのか もっと上のコースにしたら良かったのかも? 少し辛口になりますが お値段や店構えに対しての 味とスタッフの教育などのバランスを考えると 割高に感じる。 相反して アルコール類のラインナップは素晴らしく 徳島の和食店でこれほどの品数でアルコールを揃えているところは少ないであろうと思う。 特にワインはいかにも高級店と言った品揃え。 日本酒よりワインの方が豊富なように見えた。 酒好きとしてはこのラインナップはそそられるのですが。 注文を聞きにこられたスタッフさんに 11000円のコースの焼き物は何ですか?と聞きましたら ノドグロの焼き魚だと返事がありましたが ブリでした。 ノドグロが付くと聞いて このコースの値段で?本当かなと思いながらも ではこれで。と注文したので正確な回答が欲しかったです。 あまり沢山食べられる方じゃないので コース料理の量も知りたく内容を聞きましたが 先付け、お造り、焼き物、お鮨、デザートです。 という簡単な説明でした。 私も、「では5皿ですか?」と確認したら良かったのですが デザートまで5皿ならノドグロも小さい干物ぐらいなら変ではないか、、、と納得してしまいました。 実際は 皿数は意外に多く焼き魚はブリ。 量的にはお得ではありました。 しかし、この量だとわかっていたら このコースにしなかったと思う。 ※お造りの写真がありません。 器は有田焼がメインに使われており特に酒器は女子好みで 美しいです。
2023/06訪問
1回
ネタに一捻りあり美しい江戸前鮨