2回
2020/06 訪問
素晴らしいホスピタリティ最高の時間
【予約】当日電話 ラッキィ!
【値段】◯
あんだけ飲んで食って43,000円
安くはないけど高くもない!
【アクセス】△
六本木からちと遠い。お洒落な靴履いてっちゃったから若干辛かった。。
【大将】◎◎
めっちゃ良い人すぎー!!最強!!
一見さんにも丁寧すぎ!!大好き!!
【接客、サービス】◎
大将+中の人+韓国人?+洋風イケメン
日本人じゃないのに、その辺の日本人よりキチッとしていて気配りも素ン晴らしい…
【雰囲気】◎
地下で、カウンター6席のみ!狭っ!笑
でも良き!
【食器】◯
拘りはわからないけどなんか沢山あったなあ。
【料理】◎
素材そのままだけでなく、味付け、焼き方など最強ー!
最高ー!貝多め!ミル下が最強に美味かった。
お料理の説明も丁寧!
出てくるタイミングもすごい。待たされることなく次々出てくる。
そして一見さんなのに、2切れしかとれなかったんで…って常連さん差し置いてくれたよ!
本当に最高すぎるー!
てか量も品数も多すぎ最高!マジで60品!笑
【アルコール】◎
すーぐ気づいて入れてくれるし、生ビールがカウンター隅のサーバーで泡切ったり丁寧!お寿司屋さんのカウンターでこれが見られるとは感動!
【再訪】◎
絶対行くしかないー!!
てゆーか匠系、制覇しよっと!
2020/08/23 更新
匠さん系列の一つ。
初めて伺った時の感動が忘れられず、二度目の訪問です。
【予約】
2,3週間前に直接お電話。お一人様だと意外と取りやすいデス。
【値段】
おまかせ28,000
+ビール1+日本酒半合×7で37,500
好き勝手飲んでたらそーなるよね。笑
【アクセス】
六本木駅から少し歩きます。
【大将】
物腰柔らかな大将です。常連の方にもそうでなくても丁寧に接してくださいます。貝への異常なまでの愛を感じます。笑
【接客、サービス】
non-Japaneseの方々のおもてなし、きめ細やかな気配りに今回も感動です。このお店が好きな理由の一つ♡
【雰囲気】
まっすぐカウンター6席のみ、回転性です。落ち着いた照明でこじんまりとしていて好き♡
【料理】
つまみ34種(‼︎)→握り20貫→お椀、玉
貝のかなりコアでマニアックな部位を頂けます。大将がここ食べられるかな?と研究した部位、処理をされておりここでしか食べられないものばかりです!!ミル貝の肝の周りの皮のグレーの部分…的なやつとか笑
ほんっと美味しい!!
【アルコール】
酒が進むメニューばかりなんで進みますー!お料理に合わせていただきました♪
【まとめ】
貝好きなら絶対!!是非行ってみてください!!
いや行かなきゃダメです!!笑