7回
2023/03 訪問
今全世界で一番贅沢してる
って思いました。
離れの方に初めて伺いました。
感動、感動、感動。
本店の方のカウンターも個室もありがたいことに伺わせていただき、いずれも大好きなのですが、
この離れはまた別格でした。
壁の設えも、大将の、職人さんを思う心意気。
食材も食器も空間もどんな些細なところにも妥協を許さない姿勢。
素晴らしかったです。
春の食材がまた美味しかった。
一品目とらふぐの白子はずるい。
ホタルイカでかい。
こんなにもきれいなうすい豆はあるのか。
貝の美味しい季節に来て良かった。
選べるお蕎麦、お肉を全部頼んだ上おかわり2回したのは内緒。
こんなとこに記念日に連れてきてもらったら他のとこ行けなくなっちゃうなー笑
2023/04/07 更新
2022/04 訪問
圧倒的破壊力・ワクワク感・満足度!!
ついぞ夜の会へ初訪問を果たしてしまいました!
これで朝昼夜コンプリート。゚(゚´Д`゚)゚。
もう幸せすぎてなんも言えねー。゚(゚´Д`゚)゚。
とか言ってぎゃーぎゃー言ってたけど٩( ΄◞ิ౪◟ิ‵ )۶
やっぱりカウンター楽しい!
スタッフさん達が本当に良いですよね。
常連さんにも、私みたいな卑しい身分の者にも等しく接してくださり楽しいおもてなしをしてくださいます。
本日の食材どんどーん!と並べられ、最初っからテンション爆上がり!\(о♡∀♡о)/
美味しいお食事、お酒を頂きながら、眼の前では次のお料理が用意されてゆき、それを見ながらまた大興奮の連続!
桜ざんまい、花山椒、貝、山菜…春のbest of bestをこれでもかってほど堪能しまくりました!
やっぱり春って、寒い冬を越えて色んなものが芽吹いて、お食材も最高ですよね♡
大変ごちそうさまでございました(人´ω`*)♡
本日のお食材!てお弟子さんがめっちゃカメラ目線w
赤貝でっか!
どっかの豚さんと生きてるすっぽん!めちゃ動きますやん!
その辺の小学生くらいどでかい太刀魚
これかわいいですよね~
うすい豆ってえんどう豆の京野菜ver.って知らなかった!桜を浮かべて春を感じまする
めでた~い!
とりがいと春の山菜なんだっけ!なんでもいっか!
生の蛍烏賊~!生を東京で頂けるなんて♡マジバチバチにうますぎる
蕗の薹のナントカ豆腐!熱々の板の上で崩しておこげもガリガリして頂きます♡
さっきはあんなに元気に動いてたのに…て、だからこそ身が骨からきれいに剥がれるんですって!なるほど~!
すっぽんの肝って初めて!レバーよりお上品というかなんというかとりあえずうめー!
出ました背徳感の塊…たまりましぇん…
お椀も桜なら
中も桜!
なんかお魚、ピンクに染まったお米、桜の花びら型の百合根、桜の葉の香りがうつってもう桜ばんざい!
ぎゃっほほ~~~い!なんて美しいお造り!
赤貝の紐はよくあるけど、肝って初めて!めちゃんこうめぇぇぇ
焼き立ての唐墨餅!うまいでしかない
八寸も桜♡
美しや可愛らしや美味しや~♡なんだっけなんか今の時期しか捕れないっていう鱈だか鱒だか鯛だかナンダカ(結局なんやねん)の子どもも初めまして!
やっぱ山菜は天ぷらが最強説
お新香
自家製のウスターソース、花山椒入り!なんと贅沢…!
とんかつに花山椒~!!贅沢すぎる~!!
ごはんその1!
きらきらぴかぴか
あー幸せな光景♡とんかつ3会お替りしたのは内緒です
ごはんその2!まさかのタルタル笑めっちゃうまい笑
ごはんその3!
蛍烏賊ごはん~♡肝?ミソ?の味がうつってバキバキにうめぇぇぇ
定番かき氷♡昔のプリン風♡
つくりたてのわらび餅、こちらも自家製の黒蜜をかけて。やわはは~い♡
水出し珈琲。こちらも自家製、めっっっっちゃんこ美味しい!!!
2022/04/22 更新
2022/03 訪問
世界一の朝食。゚( ゚இ‸இ゚+)゚。
ついに!ついにっ!
来ましたくろぎさんの朝食!
土曜のみ10席のみの完全プラチナシート、御常連様にお誘いいただき初訪問でございます♡♡♡
全めえのテンションというテンションがぶち上がりまくってます( ु ॕ ӟ ॕ)ुƾュෆ
目の前には豪華すぎる食材がずらり。
あぁ…日本人で本当に良かった…シリアルとか食べてる場合じゃないよほんと(゚ノ´Д`゚)ノ゚
お弟子さんたちがところ狭しとお仕度をしている中、大将登場!
両手にはあの有名なにしかわさんの紙袋いっぱい。
「銀座まで買いに行ってきたんですよ!焼きたてですからね!」
えぇ~大将御自ら行かれるのですかΣ(×_×;)!
相変わらずかっこえぇです…大将が来ると空気がちょっとピリッとした感じになりますね(`・ω・´)+
もう、度肝抜かれっぱなしでした。
口の中が美味しみで大渋滞しっぱなしでした。
あーやっぱこれだけ米食うと飲む方の米がいまいち進みませんね!
でもトータルすると米の摂取量はいつもと同じ気がする!笑
はうあぁぁぁご馳走様でした♡
貴重なお席を本当にありがとうございました♡!
6杯食べてごはんのお供も全部食べ切った上に卵も2個食べたのにお土産をくれる優しさ。+゚(゚´Д`゚)゚+。
年内はもう予約いっぱいとのこと。
いやー有給とって良かった!!٩( ΄◞ิ౪◟ิ‵ )۶
朝飲み日和です
テンションぶちあげです!
にしかわさんの食パンいっぱい!
これが本当の朝シャンってやつですな
お豆腐屋さんの女将さんとかってやっぱり美人が多いし肌が綺麗なんですよねえと。毎日豆腐食べよう。
美味しい…優しい…毎朝食べたい…
山葵とお醤油でも最高です…
ほうれん草の胡麻和え。ほうれん草は浮腫みに良いから朝頂くといいんですって!毎朝ほうれん草食べよう。大将が言うと何でも説得力ある笑
焼き物はのどぐろか銀鱈の西京焼きから選びます。私はのどぐろで!
なんとにしかわさんのパンを網で焼くのです!
どどん!左手の出汁巻き卵は大根おろしとお醤油で
エシレバターを刷毛で塗ってその上にキャビア!!
そしてこうなっちゃうんです~!ぎゃ~!口ん中で大事件が起きてます!!
こちらはにしかわさんとのコラボ?の生抹茶蜜♡うんっま!
朝から赤ワイン…ではなくぶどうジュースです笑
でもお酒は飲みます笑これめっちゃ美味しい!するりするりといけます!!
こんっなでっかい鱈子おるん!?
1種類目のごはん!
「1玉1000円です」っていやらしいな!笑てことはこの1パックで1万円…おそろしや~!
すんげー色だ
これに
贅沢に♡
巨大鱈子もちょっとお邪魔しま~す
なめこのお味噌汁♡
2種類目のごはん!
今後は
納豆と
とろろで
どーん!鮪もちょっとお邪魔します♡
ちょっと…それはナンスカナンスカ…ざわざわ…
卵黄・雲丹・筍・うすい豆を混ぜたものにさらに雲丹!!ぎゃー!!破壊力!!
のどぐろが焼きあがりました♡
エシレバターキャビアごはんなるものもあると聞いたら食べないわけいかない
さっきパンに乗せてたと思ったらなんなのもう幸せすぎるんですけど!!泣
そろそろおなかいっぱいかもと思って全部乗せ!センスの無さ!
とかいってもう一杯。あぁ…さっき全部乗せするんじゃなかった笑
卵をもう一つってお願いしたらさすがにさっきのは無いので普通ので…って田中農場ってとこのこれまたすげーいいやつらしい!!これもめっっっちゃ美味しかった!!!
お煎茶
え?まだ丼みたいなの来るお?
くろぎさんといえば欠かせませんね!あまおう、苺のソース、クリームチーズ、中には小豆と練乳も♡もちろんぺろり
おみやげ♡
店で食べるのが一番派なので普通の人よりは少なめだと思われるw
ドリンクメニュー(ビールも飲みたかった爆)
2022/03/21 更新
2021/10 訪問
特別な個室で大興奮!!!
松茸の時期に伺いましょう!とお誘いいただき、今回は個室ですと。
個室は行ったことがなかったのですが、あのカウンターの雰囲気が好きで正直
「え~個室かぁ~」
と思った自分を再起不能になるくらいフルボッコにしてやりたい。
個室でも専用の調理場があり、目の前で私達だけのためにお料理してくださいます。
お酒ももちろん、カウンターと同じものを。
大将もちょこちょこご挨拶に来てくださいます。
なんっっっっっっっっ
っって贅沢で幸せな時間だったんだろうかー!!!!!
最高の松茸を堪能致しました♡♡♡
ごはんはお持ち帰りもできますが、
その場で食べるのが一番美味い派なので全部多めで頂きます。
ご一緒した方が食べ切れないとんかつまで横取りする始末。
って、え!完食したのにお土産みなさんと同じようにくれるの!
全部食べて良かった!得した!o(≧▽≦)o(貧乏性)
本当に最高のお店です。
次はなんと朝ごはん♡
今から涎がとまりましぇん…げへへっえへっげへっ٩( ΄◞ิ౪◟ิ‵ )۶΄◞ิ౪◟ิ‵٩( ΄◞ิ౪◟ิ‵ )۶
2022/01/07 更新
2020/12 訪問
和食の最高峰
【予約】
1ヶ月くらい前におまかせから。
【値段】
おまかせコース65,000円。に、好きなだけお酒飲んじゃいましたが今回は出して頂いてしまったのでいくらかは不明…考えないようにしよう笑
【アクセス】
御成門、芝公園、大門の真ん中くらい。歩いてすぐです。この辺も良いお店が多いなぁ〜
【大将】
言わずと知れているのでここで書くことはありません。やー、モテるのわかりますよね!カッコいいもんなぁ。
【接客、サービス】
スタッフ皆様がサービスも洗練されていて本当に素晴らしいです。日本って本当に素晴らしいと思わせてくださります。
【雰囲気】
表から入り、エレベーターで2階へ。その辺りから一気に別空間です。個室もあるみたいですが行ったことないし行けそうもないのでシラナイ。笑
カウンターは調理場を囲むように10席くらいあんのかしら。カウンター内外のスタッフさん達の楽しい雰囲気を全身で感じながら、どこの席でもものすごく楽しめます。
【食器】
何をとっても素晴らしいです…‼︎よくわかんないけど!笑
【料理】
お値段は張りますが、それ相応、それ以上の食材を最高に仕上げてくださいます。しかもそれに合わせたお酒も適宜付けてくださり…本当に心から大満足。量も半端ないです。
最初に食材ドーン!と見せてくださるのも、お箸を選べるのも、ものっすごいテンション上がります。
●食前酒
器が可愛い〜♡お猪口でこんなクリスマスのあるんだー♡
●お椀(詳細は忘れちった笑)
●蟹♡
香箱、タラバ、毛蟹…もう悶絶。身を食べ終わった香箱蟹の甲羅にはなんと黒龍のしずくを入れちゃいます…!贅沢すぎる(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
●海老芋のフライドポテト
茹でてから揚げたんだかなんだか、ねっとりした食感がたまりましぇん。こちらは気軽に手で頂きます。
ここらでどっかのなんか美味しい酒造(ほんと知識なくてやんなっちゃうわ)が20本だけ生産してるってゆー日本酒のスパークリングを開けちゃってます!めっっっちゃ美味ー♡
●雲丹を絡めたうどんキャビア乗せ
稲庭だっけ?あれ、もはやうどんじゃない素麺だっけ?まいーや、とにかく悶絶です…‼︎
●鴨肉のしゃぶしゃぶ
こんなに柔らかくて甘くて美味しい鴨は初めましてです。残ったスープも取りにくくなるので、頃合いを見て板さん(って言うのかなぁ)が一人一人よそってくださいます。こういう気配りも本当に素晴らしいです(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
●あん肝
でっかい♡これだけで頂くのもいいのですが、これをぽん酢にといて…
●鰹の炙りとヒラスズキ
こちらを付けて頂くのも美味っすぃ〜♡もうなんて贅沢(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
●八寸
クリスマス的な感じに仕上がってます…こういう目にも楽しいのが和食の大好きなところです♡
冗談みたいにでっかい牡蠣フライ♡鮎だっけ?の甘露煮♡京野菜のちっこい大根がこのこのお風呂に浸かってるみたいで可愛い♡これ一生飲めるやつです(*´ω`*)
●河豚の白子
あのでっかいのを一人一塊‼︎いくらすると思ってんだよ絶対赤字だぞってお弟子さんが黒木さんに言われてました笑ほんと〜に贅沢(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)♡
●ごはん①黒毛和牛のカイノミとヒレ
何この色!って濃さの温泉卵と頂きます♡お肉もめちゃ甘い(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
●ごはん②蟹の炊き込みご飯
卵も入っててめちゃうま(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
●ごはん③鮭といくらの親子丼
美味しい土鍋ご飯をもう一杯もらって最後の一杯♡
食べきれない分は持ち帰りで用意もしてくださるとのことでギブアップする方も多くいる中、その場で食べるのが一番♡がモットーなので全部美味しく頂いちゃいました(*´◒`*)
●くずもち
【アルコール】
黒龍のしずくやら而今の火入れやら九頭龍やらその他にも国内で何本しかないみたいなのばかりで日本酒酒好きには天国です。
【まとめ】
安くはないです決して。でも無形文化遺産である和食の最高峰を頂くことができます。夜のお席はなかなか取れませんが、お昼のお席はキャンセル枠で意外と取れることがあります。生きてて良かったって思えるお店です。また絶対行きますー!!
2021/01/01 更新
2020/08 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
猛烈に感動
ハヤルカっちゅーサイトで
「くろぎ」季節の日本料理とアルコールペアリングの会
65,000
た、高い…!と思ったけどこんな機会じゃなきゃくろぎさんに伺えない!と思って申し込んでお邪魔しました。
もう、終始感動しっぱなし!
味ももちろん、魅せるお料理ですね。
本当〜に人間に生まれて良かったと思いました。
幸せすぎて感動して泣きそうでした。
しかもペアリングが最高すぎました。
ほぼ飲み放題だし絶対採算合ってないと思う。笑
スタッフの皆さんも雰囲気が良くて楽しくて最高な時間を過ごさせて頂きました。
あぁ、また行きたいなぁ…としみじみ思うお店です。
2020/09/03 更新
今回は個室!久々の訪問です〜♪
個室ってキャッキャ騒げるからいいんですよね!
(え?どこでも騒いでるって?)
お馴染みお箸選びから本日の食材ドーン!
なんと!間人蟹!!!
きょえええぇすごいデカさ!!
てゆーか全体的にデカい!!笑
聖護院蕪と鰻、あぁ溶ける…
えび芋のフライドポテトなんて背徳感しかない…
て、間人蟹って初めてかも!!
み、み、み、身質〜〜〜!!!(もう混乱)
香箱もデカすぎる…♡
あぁもう以下ご想像にお任せします←
五臓六腑、いや六臓七腑くらいに染み渡りました。
食材、調理法、ホスピタリティ、全てが最高峰だと思います。。。
いやぁ贅沢でした。。。♡
また汗水流して仕事がんばろ笑