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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
佐賀商8-4樟 南
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2022/12/25 更新
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開店前に到着すれば5人待ち
胸になんとか工務店、そしておばはんとおっさんが今か今かと
開店して広い店内に散らばる
わしはカウンターに
目前ではもう作ってはる
そして5分後、駐車場に車が入ってくりゃ、おにいさんが「（車）入ってきましたよー！」みたいな掛け声
短時間でさばく、コレが真骨頂なんやなぁ・・・
手際のいいちゃんぽん作りを見てると一度に6～7丼は作ってはる
わしのは特製なので予めジョッキに卵を割りいれたのを最後に乗っける
ので、さいごに出てくる
卵を乗っけたら、スープをかけてちょい白くするとこは
ん～～！！！と思う
なんか、全体的によう煮とったなぁ・・・と思ったが
もやしはしゃきしゃきしとるし熱々感も失われとらん
きくらげがそのしゃきしゃき感を増長させる
これは素晴しい
スープは本店直送と聞いたが、とんこつは控えめでほどよい
こ、れ、は長崎を超えるか????と思ったが、これはSAGAさがちゃんぽんだ
長崎のそれとは別物で、鹿児島のとでは完勝だな