この口コミは、もふもーたさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
念願叶いました✨
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店構えも渋くて素敵
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数の子、絶品でした！
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具沢山の肉じゃが
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皮がパリパリの鶏もも。長ネギも美味しい！
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2026/01/07 更新
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軽井沢に来るようになってだいぶ経ちますが、ずっと行ってみたかった酢重さんに来れました
お正月も過ぎ、軽井沢の混雑具合も穏やかになったので、お店もゆったりとした時間が流れています。
今日はいろんなものをシェアしながらいただきたかったので定食スタイルにはせずアラカルトでオーダーしました
まず、食前のお飲み物としてノンアルコールの梅酒をお湯割りで。
お通しが数の子の塩麹漬けとのこと！
歯触りの良い数の子がとっても美味しい
アラカルトは
じゃがバター、肉じゃが、茄子の挟み揚げ、鶏もも肉の塩焼き
どれも洗練されたお味で手の込んだ和食に惚れぼれします
特にじゃがバターの豆醤油
素晴らしいです
深い味わいのお豆が調味料になるとは…
店員さんもホスピタリティが高く、気持ち良い食事ができました
また必ず行きます！次回は春先あたりかな
季節ものの食材を使ったお料理、楽しみにしています
ごちそうさまでした♪